立冬的民間習俗,北吃餃子南吃鴨
立冬的民間習俗包括北吃餃子南吃鴨、冬泳、冬補等。
北吃餃子南吃鴨:立冬節氣,北方人民喜歡吃餃子,南方人民會吃雞鴨魚肉,或燉麻油雞來補充能量。
冬泳:黑龍江、河南、湖北等省份的游泳愛好者會進行冬泳,冬泳可增強體質。
冬補:蘇州人民在冬令具有吃膏滋的傳統,一些地方的人民還會通過吃桂圓、紅參等食品來補身體。
一、立冬的民間習俗
1、北吃餃子南吃鴨
立冬節氣,北方和南方的習俗是不一樣的,北方通常吃餃子,而南方立冬大都以肉類為補,如羊肉、牛肉、海鮮等等。在南方,立冬人們會吃些雞鴨魚肉,許多家庭還會燉麻油雞來補充能量。而我國北方吃餃子的人比較多,餃子有“交子之時”的説法,大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,都適合吃餃子。
2、冬泳
冬泳是非常多游泳愛好者的運動,如今黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地,都會有冬泳的愛好者,通過冬泳的方法,可以讓人的身體更加健康。
3、冬補
冬令進補吃膏滋是蘇州的傳統,非常多地方還有吃桂圓和紅參的,用核桃肉燒湯,可以起到活血助陽的功效,而且還可以煎熬膏藥,用來保健身體。
二、立冬的禁忌
1、忌日曬過長
立冬後少有暖陽,非常多人會到外面進行日曬。過久的日曬會消減人的水五行,減少財運。在健康方面,會損傷皮膚,破壞人體的自然屏障,使大氣中有害的化學物質、微生物侵襲人體。
2、忌洗浴過長
冬天陰氣比較重,立冬後洗浴過長會削減人的陽氣,冬季寒冷乾燥,容易導致皮膚乾燥脱屑、瘙癢,所以冬天通常2-3天洗浴一次最宜。
3、忌活動過劇
心臟和腎不好的朋友注意心和腎的保養,適當的進行體育鍛煉,有益身體健康,不過運動劇烈,容易發生危險,比如血壓升高、心跳加速。
三、立冬吃哪些傳統食物
1、赤豆糯米飯
(1)吃這種食物來源於一個傳説,有一位叫做共工氏的人,他的兒子作惡多端,在冬至這一天去世,但是死後也不消停,在江南水鄉,有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
(2)相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,變成厲鬼殘害百姓,但是這個人不愛吃赤豆,於是人們在冬至這一天吃赤豆,來抵抗厲鬼的殘害,慢慢就成為了一種傳統。
2、麻團
(1)麻團是長江流域的一種著名小吃,有白麻團和青麻團。圓球狀,寓意着團團圓圓,它和北邊的元宵很相似,又比元宵的個頭大,有蘋果般大小。
(2)團外一層蹦蹦脆脆,團內各種香料也會隨團加熱,香味四溢。
3、羊肉火鍋
(1)冬天就適合吃一些暖胃的東西,羊肉火鍋就是其中一項。由於羊肉火鍋吃起來非常讓人感覺到暖和,所以立冬這一天如果吃羊肉火鍋,有人會説,冬天一整冬都不會挨凍。
(2)而且羊肉火鍋裏還可以添加一些自己喜歡的食材,比如各種蔬菜,更讓人覺得滿嘴留香。
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