芒果採收的技術與保鮮
成熟度的確定,芒果要適時採收,過早採收,果實風味淡,極易失水,使果皮皺縮。過遲採收,果實易自然脱落,後熟加快,不耐貯運。芒果採收成熟度的一般標準為:果皮顏色轉暗,或由青綠色轉為淡綠色;果肉由乳白色轉為淡黃色,近核處現黃色;果實飽滿,果肩渾圓,紫花芒果單果重為200~300g,平均約240g;或一株樹上有自然成熟果出現,這株樹基本可採收。這時採收的果實,經6—8d的後熟,果皮不會皺縮,風味濃。據研究,可以採下果實置於水中下沉的程度,作為簽訂成熟度的指標:一般用於立即催熟就近銷售的,以果實在水中下沉為好,長期貯藏或需遠距離運輸的,以果實在水中半下沉為好。
正常年份,在廣州地區7月底至8月初是紫花芒的適收時間,桂香芒、青皮芒等則推遲一週左右。低緯度地區如海南和粵西地區則比廣州地區提前採收。採收時以晴天上午為宜,若遇颱風季節,則應儘量在台風前搶收,雨天和風雨過後兩天內不宜採收,否則,果實流膠嚴重,不耐貯藏。採收工人應戴手套,採收時宜採用一果兩剪的方法,第一剪留果柄長約5cm,第二剪留果柄長約0.5cm。田間裝果用的容器應用軟物襯墊,以防刺傷果實。果實放置時剪口向下,每放一層果實墊一層報紙,避免乳汁相互污染果面。採收時應儘量避免機械損傷,以減少後熟期果實腐爛。採收後立即剔除病蟲害果和機械傷果,及時進行藥物處理。
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綠色食品玉米採取生物措施防治玉米螟
一、高壓汞燈防治:採用此法防冶玉米螟主要是誘殺螟蛾。具體方法是在村屯周圍,設置高壓汞燈,對剛羽化而尚未飛到田間產卵的成蟲進行誘殺,從而減少田間蟲源,減輕危害。主要方法是將400瓦特製內鎮高壓汞燈,以鄉鎮為單位,進行聯防。設燈要選擇開闊地方,燈距150米,將燈固定在...
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玉米苗期遭受連續陰雨的田間管理措施
玉米苗期主要是長根、增葉、莖葉分化,是決定葉數和節數的時期,耐旱怕澇。玉米苗期間出現連續陰雨天氣、低温,給玉米生產帶來一定的負面影響。為確保玉米正常生長,此時的田間管理重點是:疏通溝渠,排除積水,中耕鬆土,散墒通氣;早追速效氮肥,促苗生長。1、及早排水,對於遭受...
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養殖場內肉鴨發生啄羽現象是什麼原因?
一、飼料不足或質量差,導致鴨子出現飢餓感和不滿足感,從而出現啄羽現象。二、環境不良,如飲水不乾淨、空氣不流通等,會讓鴨子感到不舒服,從而出現啄羽現象。三、養殖密度過高,鴨子之間的空間不足,相互間形成了競爭和壓力,容易出現啄羽現象。四、鴨苗飼養時管理不當,如飼...
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為什麼奶牛飼料中的蛋白質含量不能太高?
奶牛飼料中蛋白質含量過高會導致消化問題。奶牛的胃和腸道並不像人類一樣可以消化各種蛋白質,如果奶牛飼料中的蛋白質含量過高,就會導致它們的腸胃無法完全消化這些蛋白質,進而引發腸胃問題,對奶牛的健康產生負面影響。高蛋白飼料會導致奶牛產生高氮濃度的糞便和尿...