芥藍的採收加工技術
(一)採收要求
當花薹生長到與基生葉等高時俗稱齊口花(花薹直徑約為1~1.5釐米,長度在20~25釐米),應及時去掉下部的葉片,割下花薹,捆紮成小把,每把重約0.5千克左右。側薹在長度達15~20釐米時採收。
(二)貯藏特性及貯運方法
芥藍是以鮮銷為主的蔬菜,只宜作短期貯藏和中短途調運。貯運的適温度為0℃,長期處於0℃以下會出現凍害;相對濕度宜在95%以上。試驗表明,隨着貯温升高,貯期隨即縮短,其表現為:葉片加速黃化、脱落,從而失去商品價值。因芥藍食用部位以生殖器官為主,採後仍保持其生長優勢,呼吸代謝旺盛,所以即使是在冷庫中短貯或是在適温條件下運輸,都需裝筐,並應注意通風換氣。
(三)上市質量標準
薹、葉濃綠,葉片整齊,圓滑鮮嫩;無老化、無黃葉、無病蟲害;主、側薹分別捆紮成把。
-
香蕉在北方地區不能很好生長的原因,北方地區能否種植香蕉?
不能,香蕉為熱帶水果,不適宜北方種植。不可以。分佈區大多年平均21℃以上,少數20℃左右,香蕉要求高温多濕,生長温度為20-35℃,最適宜為24-32℃,最低不宜低於15.5℃。北方地區不適合種植香蕉,香蕉屬於熱帶水果。...
-
預防母豬子宮內膜炎用什麼藥物?
合理的豬舍管理是預防母豬子宮內膜炎的基礎。保持豬舍的乾淨衞生,定期清理豬舍內的糞便和尿液,保持充足的通風和合理的温度,可以有效地減少病原微生物的滋生和傳播。合理的飼養管理也是預防母豬子宮內膜炎的重要環節。給母豬提供高質量的飼料,合理搭配飼料中的營養...
-
甜瓜的定植株行距多少最適宜?
不同品種的甜瓜種植時株距和行距是不一樣的,過疏過密都不利於生長。小型甜瓜品種種植可密一點,株距保持20到30釐米左右,行距保持70釐米到100釐米左右。中型瓜種植可稀疏一些,株距保持50到70釐米,行距保持在100釐米到120釐米左右。甜瓜定植最適宜的株行距,行距40cm,株...
-
茄子常見的病蟲害用什麼方法最好?
茄子的病害較多,生產中主要病害有黃萎病(半邊瘋),其次有青枯病、綿疫病、褐紋病。主要蟲害有地老虎、蚜蟲,二十八星瓢蟲,茄螟及蟎類等,7、8、9三個月最為突出。茄子常見病蟲害,通過選種抗病品種,做好種子消毒處理,培育無病蟲害的壯苗,合理輪作倒茬、建立科學合理的耕作制...