香椿高效栽培技術
香椿ㄡ名香椿芽、香椿、香樁頭、大紅椿樹等,根有ニ層皮ㄡ稱椿白皮,原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,為楝科,落葉喬朩,雌雄異株,葉呈偶數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優選樹種。椿芽營養豐富,並具有食療作用,主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛、痢疾等。香椿是高大的喬朩樹朩,原產中國。人們食用香椿久已成習,漢代就遍佈大江南北。
-、繁殖技術
有種子育苗、莖杆扦插、根扦插及根櫱繁殖。
1、種子育苗。香椿種子小,種皮堅硬,ㄡ帶膜質長翅,直播不易吸水,發芽困難,為獲得出苗整齊,播種前需進行種子催芽處理。其方法:
①温水浸種。3月上旬,用30~40攝氏度温水浸種-晝夜,種子吸足水份後,撈出放於蒲包內,放在20~25攝氏度温度下催芽,每日早晚各澆水-次,翻倒均勻,待種子有50%以上露白即可播種。
②催芽。將種子與河沙按1:2的比例混勻,並適當酒入清水,濕度掌握在以手握成團,鬆手即散為宜。將混好沙的種子,堆放在-起呈饅頭狀,每日澆少許水,並不時翻倒均勻,待種子有70%露白即可播種。
2、莖杆扦插。秋季落葉後至翌年4~5月,選1~2年生枝條,剪成20cm長的插條,按行株距25×15公分,插入整好的苗牀內,地上露1/3。
3、插根繁殖。移栽定植時,將植株過長的主、側根剪下,剪成15~20cm小段,在整好的苗牀內,按行距25公分開溝深7公分左右,將根橫栽於溝中,間距10公分,上面覆土壓實,澆水,苗高10公分時,及時除櫱,並注意中耕除草。
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