生地高產栽培技術

生地，別名地黃。以地下根莖入藥，有清熱生津、潤燥涼血、止血之功效。熟地有滋陰補腎、補血、調經的作用。近代醫學研究表明：生地有強心、利尿、鎮靜、降血糖、保肝臟的作用。主產河南、山西，現各地均有栽培。

形態特徵為玄蔘科多年生草本植物，株高20-40釐米，全株被灰白色柔毛及腺毛；塊根肉質肥厚，呈塊狀，圓柱形或紡錘形，直徑2.5-5.5釐米，桔黃色，有半月圓形節及芽痕。其生葉，叢生，葉片倒卵形或橢形，先端純，基部漸窄，下延成長柄，邊緣具不整齊鈍齒，葉上面多皺，下面略呈紫色。花莖由葉叢中抽出，直立，總狀花序，上方密生腺毛。花萼鍾狀，上部5裂。花冠寬闊筒狀，稍彎曲，外面紫紅色，裏面常有黃色帶紫色的條紋；花冠管稍彎曲，先端5淺裂，花冠略呈2脣形；雄蕊4，其中2強。着生於花冠的近基部處有雄蕊1枚，子房上位，2室，花柱單一，柱頭膨大。蒴果卵形，先端尖，頂端有宿存花柱，外部被宿存的花萼所包。種粒細小多數，淡棕色。

一、生長習性。生地有三喜特性，即喜涼爽氣候、喜陽光充足、喜黃墑，。但也有怕高温、怕陰雨連綿、怕水澇的三怕特性。對土壤要求不嚴，但以疏鬆肥沃、土地深厚的砂質壤土為佳。適宜生長温度19℃—30℃。忌連作。

二、整地和施肥。選地勢高、排水好、土層深厚、疏鬆肥沃、富含有機質的田塊，精耕細作。結合整地，施足基肥：每畝施土雜肥5000公斤、餅肥50公斤、含氮磷鉀各15%的複合肥50公斤。並做80釐米的高畦。

三、播種。生地生產上用種莖繁殖。播種期有春播和夏播。春播在清明前後，夏播在芒種前後，以麥茬、油菜茬為主。播前，先將種莖截成5釐米長的小段作為種栽。用草木灰浸沾兩頭以防病菌侵染。稍晾後即可播種。每壟栽雙行，呈三角形等距離栽植。株距30釐米。種栽深度3釐米。每畝播種量50公斤。

四、田間管理。生地齊苗後應注意中耕除草，若規模種植應於苗前採用藥田除草劑進行土壤處理，可有效防除各種雜草。陰雨天氣注意排水。摘去偏苗和花蕾，以防消耗養份。立秋前後，生地進入根莖彭大期，應追肥一次。每畝追肥尿素10公斤。磷酸二氫鉀10公斤。總之，生地的田間管理應圍繞三喜三怕的特性去管理。

五、病蟲害的防治。斑枯病又稱青卷病，7月中旬開始發病。特別是陰雨連綿天氣聚晴後，低窪積水低發病多。發病後外葉開卷，但內葉仍青綠佈滿斑點。防止時可用1∶1∶50波爾多液，於發病初期防治。或用80%代森猛鋅500—600倍液噴霧防治。枯萎病又稱幹腐病，由一種真菌引起。發病初期在葉面上出現水澤狀褐斑，由外延葉逐漸向內心葉蔓延，葉柄腐爛，繼而塊根幹腐，最後枯死。該病6—7月份發病嚴重。可於發病初期用50%多菌靈500倍液澆灌病區。害蟲主要有紅蜘蛛，可用克蟎特殺滅。

六、收穫與加工。春地黃於10月份採挖。夏地黃於11月份採挖。將挖出的鮮生地去淨泥土烘乾即可出售。熟地製作是將生地浸入黃酒，用火燉幹黃酒後，再曬乾即成熟地。畝產幹品400公斤。