寒地洋葱的高產栽培技術
一、前言
洋葱是一種營養豐富,保健作用強的蔬菜,長期食用具有降脂降壓舒張血管的作用。它也是一種高投入高產出的經濟作物。齊齊哈爾市地處黑龍江省北部,屬高寒地區。近年來,積極發展洋葱生產促進對俄貿易發展外向型農業。經過幾年的努力,目前每年種植洋葱5萬畝左右,主要對俄羅斯、韓國、日本出口。種植洋葱的效益十分明顯,每畝純效益1000元以上,已經成為當地農業結構調整的新亮點。
二、育苗
(1)品種選擇選擇抗病高產的品種,如抗木-1、空知黃、鐵皮三號等。
(2)苗牀準備在上年秋季將育苗地翻耕,同時施入腐熟的雞糞2噸或其它有機肥6噸,與畦土混勻。並將化肥按每公頃氮300公斤,磷375公斤,鉀225公斤,生物磷鉀肥各30公斤施入。做畦,畦寬120釐米,畦間溝寬30釐米,做到畦面子整。
(3)育苗本地在2月15日至3月15日清除育苗地內的積雪,扣上棚膜,化雪暖地。於3月1日至3月15日播種。播種質量根據本田面積來確定,一般每公頃本田需用種2.25~3公斤。苗牀播量為7~10克/平方米。播種時,在畦面以6釐米距離劃2釐米深的淺溝,撒上種子,覆土1釐米左右,後用木板輕輕鎮壓。澆透水。隨即撤施毒餌,以防止螻蛄爬竄影響出苗。最後覆上地膜。
播種後保持晝温20~30℃,夜温不低於15℃。出苗後白天温度保持在16~20℃,夜間不高於10℃,防止小苗徒長。白天温度過高時要適當通風。苗牀水分見幹見濕。苗出齊後撒施施田補藥土進行除草,每公頃用量為3升。苗齡一般在55天左右。當苗高25~30釐米,3片真葉,莖粗4毫米,鬚根13~15個,葱白4釐米時移栽,3片真葉,莖粗4毫米,鬚根13~15個,葱白4釐米時移栽,定植前控制澆水並進行練苗,逐漸加大通風,直至全面通風。
三、定植及管理
(1)選茬整地選擇三年內未種過葱蒜類蔬菜,沒施過長殘效除草劑的地塊。土質肥沃疏鬆。有完善的排灌設施。於上一年的秋季將本田進行翻耙,做成120釐米寬的高畦,同時將腐熟的雞糞2噸/公頃或其它腐熟的有機肥4噸/公斤施入畦內,與畦土混勻。再將化肥按每公頃氮225公斤,磷300公斤,鉀150公斤,生物磷鉀肥各15公斤混勻後,用小麥播種機施入畦面下7~8釐米。
(2)定植本地在4月15日~5月1日,將洋葱田用除草劑施田補進行封閉滅草。每公頃用量為3升兑水1125升,均勻噴施。
本地在4月20日至5月10日即可移栽。移栽前用劃印器在畦面劃印,保證公頃密度在3.5萬株左右。起苗前一天將苗牀澆透水,起苗時將壯、弱苗分開。然後將苗栽入,栽後立即噴水,防止曬苗時間過長,導致苗死亡。澆透水,為防治蠅蛆,栽後要擺施蠅蛆誘殺劑。
(3)管理緩苗後3~5天,根據土壤情況,適當澆水並追施尿素75公斤/公頃。整個生育期間及時澆水,確保洋葱正常快速生長。澆水時根據苗情進行追肥,一般生育期間要追肥3~5次。每次追施硫酸氨150公斤/公頃。每次澆水後,待土壤表面略干時,及時鬆土防止土壤龜裂傷根。進入鱗莖膨大期,可在噴藥防病的同時,進行葉面追肥。
(4)病蟲害防治生育期間的蟲害主要是葱薊馬,當田間發現薊馬量,要馬上噴施40%樂果1500倍液或20%菊馬乳油3000倍液進行防治。本地洋葱的主要病害是灰黴病和軟腐病,這兩種病害的防治可在緩苗後,根據田間濕度情況,每隔7~10天,噴施一次克黴靈和農用鏈黴素。
四、收穫
當洋葱葉管失綠50%時,即可用斷根機進行斷根處理,沒有斷根機的人工起葱就地晾曬,擺放時用葱葉相互相蓋住葱頭防止曝曬。大約經過15天左右,葉部乾枯球莖部幹縮不出水時,剪留3釐米然後裝袋。
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