雙孢蘑菇有哪些功效作用，雙孢蘑菇種植技術

一、雙孢蘑菇功效作用

雙孢蘑菇含有多種氨基酸、核苷酸、維生素B1、維生素B2、酪氨酶、維生素C等，其中酪氨酶有明顯降低血壓作用，多糖的醌類化合物與巰基結合，在醫學上有抑制腫瘤細胞活性的作用。同時雙孢蘑菇還要化痰止咳、祛脂降壓、通便、提高免疫力、消炎止痛等功效。

二、雙孢蘑菇種植技術

1、培養原料準備

草腐菌種類的雙孢蘑菇，應選用前一年的晚稻草杆，也可以使用質地比較軟的大麥稈，同時還要準備一些馬糞和牛糞，或是家禽的糞。選擇時候要注意選擇幹糞，同時還要準備化肥和餅肥、石灰、石膏、過磷酸鈣類以補充氮素，以及破壞桃杆表層的蠟質層。

2、培養料發酵

剛開始要先把培養料預濕，在堆建前1天把稻草切成段攤在地面上，然後再撒上石灰，進行反覆翻拌進行灑水、噴濕，最後把敲碎的糞便淋上水進行翻拌。

培養料預濕含水量為65-%70%，經過1-2天要進行發酵，把預濕過的稻操草在水泥地上，擺放厚度為20釐米，接着按一層預濕的糞便再一層石膏粉、餅肥，將其攪拌均勻，再進行一層稻草一層糞便一層這樣堆起來。

3、製備培養牀

在菇房裏面放三層的培養料，然後整理平整，厚度在15-25釐米。當含水量保持在60%氣温下降到26度時，即可播種。