現代設施農業無土栽培關鍵技術

無土栽培是指不用天然土壤而用基質或僅育苗時用基質，在定植以後用營養液進行灌溉的栽培方法，可節約土地。由於無土栽培可人工創造良好的根際環境以取代土壤環境，有效防止土壤連作病害及土壤鹽分積累造成的生理障礙，充分滿足作物對礦質營養，水分、氣體等環境條件的要求，人工配製的培養液，供給植物礦物營養的需要，成分易於控制。而且可以隨時調節，在光照、温度適宜而沒有土壤的地方，只要有一定量的淡水供應，便可進行。大都市的近郊和家庭也可用無土栽培法種蔬菜花卉。

無土栽培彩椒

一、無土栽培技術優點

1、可使作物長勢好，產量高

無土栽培能充分發揮作物的生產潛力，與土壤栽培相比，產量可以成倍或幾十倍地提高。無土栽培中，植物生長所需要的各種營養元素，是通過人為配製成營養液施用的，不僅不會損失，而且保持平衡。它可以根據花木的不同種類及不同生長髮育階段，科學地供應養分，進行配方施肥。幼苗生長迅速，苗齡短，根系發育好，幼苗健壯、整齊，定植後緩苗時間短，易成活。不論是基質育苗還是營養液育苗，都可保證水分和養分供應充足，基質通氣良好。同時，無土育苗便於科學、規範管理。

2、避免土壤連作障礙

設施栽培中，土壤極少受自然雨水的淋溶，水分養分運動方向是自下而上。土壤水分蒸發和作物蒸騰，使土壤中的礦質元素由土壤下層移向表層，長年累月、年復一年，土壤表層積聚了很多鹽分，對作物有危害作用。應用無土栽培後，特別是採用水培，則從根本上解決了此問題。土傳病害也是設施栽培的難點，土壤消毒，不僅困難而且消耗大量能源，成本可觀，且難以消毒徹底。若用藥劑消毒既缺乏高效藥品，同時藥劑有害成分的殘留還危害健康，污染環境。無土栽培則是避免或從根本上杜絕土傳病害的有效方法。

3、確保衞生清潔，減少病蟲害

無土栽培技術是一種無公害栽培技術，能夠減少植物出現病蟲害現象，確保植物的健康生長，植物的健康和衞生。

4、符合發展要求

符合現代化農業的發展要求，在進行無土栽培的過程中，對減少栽培工序，節省勞動力，加強對栽培技術的管理具有重要作用，能夠通過現代化的技術操作來調節營養液的濃度，確保植物生長營養的供給。

水培生菜

5、省工、節水、省肥

由於不需要進行土壤耕作、整地、施肥、中耕除草等，田間管理工作大大減少，不僅能節省用工，同時勞動強度亦不大，能大大改善農業生產的勞動條件，有利於省力化栽培。在人工控制下，通過營養液的科學管理來確保水分和養分的供應，因而可以大大減少了土壤栽培中水肥的滲漏、流失、揮發與蒸發，所以在沙漠乾旱地區進行無土栽培亦是一項很好的“節水工程”。

6、不受地區限制，可充分利用空間

無土栽培使作物徹底脱離了土壤環境，因而也就擺脱了土地的約束。耕地被認為是有限的、最寶貴的、又是不可再生的自然資源，尤其對一些耕地缺乏的地區和國家，無土栽培就更有特殊意義。地球上許多沙漠、荒原或難以耕種的地區，都可採用無土栽培方法加以利用。此外，無土栽培還不受空間限制，可以利用城市樓房的平面屋頂種菜種花，無形中擴大了栽培面積。

二、無土栽培技術要點

1、水質要求

水質與營養液的配製有密切關係，水質好壞直接決定無土栽培的成功與失敗。無土栽培對水質要求嚴格，尤其是水培，因為它不象土栽具有緩衝能力，所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標準低，否則就會發生毒害。一些農田用水不一定適合無土栽培，最好收集雨水作為無土栽培的水，pH值不要太高或太低，中性即可。

茄子樹

2、營養液的配置

營養液是無土栽培的關鍵，不同農作物生長需要配置不同的營養液。配製營養液要考慮到化學試劑的純度和成本，先用化肥配置出原液，再進行稀釋，需將含鈣的物質單獨盛在一容器內，使用時將母液稀釋後再與含鈣物質的稀釋液相混合，測定營養液的pH，調整到適於作物生育的pH值範圍，以免發生毒害。

3、基質種類選擇

用於無土栽培的基質種類很多，可根據當地基質來源，因地制宜地加以選擇。儘量選用原料豐富易得、價格低廉、理化性狀好的材料作為無土栽培的基質。

4、供液系統

無土栽培供液方式很多，有營養液膜、灌溉法、漫灌法、雙壁管式灌溉系統、滴灌系統、虹吸法、噴霧法和人工澆灌等。目前生產中應用較多的是營養液膜法和滴灌法。

5、封槽

用地槽中露出來的薄膜把基質連同滴灌管一起覆蓋起來，並把地槽兩端的薄膜折上來，使薄膜形成一個筒狀，把基質包在中間，下不漏水，上不見光，使營養液不流失，蒸發。

柱式無土栽培蔬菜

三、結語

無土栽培技術是科學技術的產物，被廣泛應用於現代農業發展中，能夠促進農業的增產和增收，確保農作物的優質，對節約土地資源，保護生態環境都具有重要的作用。無土栽培技術具有十分廣闊的發展前景，在今後一定會出現蓬勃發展的局面。我們需要對無土栽培技術進行一定新型技術的研究，使新型無土栽培技術廣泛應用，助益廣大種植者。