瓜果設施化栽培技術

本技術是指利用塑料大棚、日光温室和小拱棚等對瓜果進行春提早或秋延後栽培的技術。其技術要點是對棚室內温濕氣光等的有效調控。下面重點介紹葡萄設施栽培技術，供大家參考。

(1)品種：選用乍娜、紫珍香、京亞、紫玉(早生高墨)、巨峯等。

(2)定植：多年一栽制在3月下旬-4月上中旬栽植，澆足水，再培土，蓋地膜。

(3)肥水管理

a.施肥:9月份及時施基肥，每畝施充分腐熟的優質有機肥8000斤左右，加過磷酸鈣200斤，硫酸錦40斤。

b.灌水：塑料棚室葡萄的灌水時期和灌水量，應根據土壤、室

內小氣候和植株生長情況靈活掌握。一般11月份灌1次封凍水，發芽前灌1次催芽水；花前和花後各灌水1次；漿果膨大到着色期灌水1-2次；漿果成熟前10天左右再灌水1次。

(4)室內温、濕、光、氣的調控

a.温度的調控：日光温室在12月上中旬覆蓋塑料薄膜後在上面蓋上草苫，使室內不見光，並打開所有的通風口，使室內温度調控在7.2C以下，使葡萄儘快通過自然休眠期。淮北地區在1月下旬～2月上中旬可通過自然休眠期，通過自然休眠期後，提高室温即可提前萌芽、開花、結果。

生長適宜温度。萌芽前最低温度控制在5℃以上；萌芽到開花期的最低温度控制在lO℃以上；温度在28℃～32℃時最適於新梢的生長和花芽分化；花期最適温度為18℃～28℃，低於14℃時，不利於開花授粉，要控制在15℃以上；漿果開始着色後一般夜間温度控制在15℃左右，白天温度在25℃～32℃。

調控方法。日光温室從１月下旬至2月上旬開始，上午8時左右揭開草苫，使室內見光升温，下午4時左右再覆蓋草苫保温，直到4月下旬撤除草苦，漿果採收後撤除塑料薄膜。温度高時打開通風口，降低温度。

b.濕度的調控

發芽至花序伸出期，室內空氣濕度應控制在80%左右；花序伸出後控制在70%左右；開花至坐果期控制在65%-70%；坐果以後控制在75%-80%。為了降低空氣濕度，在灌催芽水以後，要立即在地面覆蓋地膜，這樣，既可以減少蒸發，降低空氣濕度，又可以增加地温。土壤含水量在田間最大持水量的60%-80%為好。

c.光的調控:葡萄為喜光植物。為增加室內光照，應選用無滴膜，並保持膜面清潔。

d.氣的調控:塑料棚室應補充二氧化碳。

通風換氣。2月份前，每天10時～14時間斷通風換氣1～2次，每次30分鐘，隨着室內温度的升高換氣時間逐漸延長。當温度達到27℃時打開通風口換氣，降到23℃時關閉通風口。

施二氧化碳氣肥。選用固體二氧化碳氣肥。

增施有機肥。據試驗，2000斤有機肥分解後可釋放出3000斤二氧化碳。