無土栽培韭菜技術
摘要:無土栽培韭菜可選擇用深度為18-20cm的花盆或木槽栽培,然後裝滿粒徑為1-2毫米的河砂,選取2年以上的露地韭菜根,剪去老葉、老根,保留短縮的莖根插入花盆內澆透水,後期可根據生長情況澆水和營養液,保持牀温在14℃左右,氣温在16℃左右,冬季需要用小棚覆蓋進行保温。
一、無土栽培韭菜技術
1、用深度為18-20cm的花盆或者木槽,裝滿粒徑為1-2mm的河砂,河沙需要用水沖洗乾淨,以免帶菌。
2、選擇2年以上的露地韭菜根,然後剪去老根、老葉,保留短縮的莖根插入花盆內,平均3-4株1撮,株距、行距為3.3cm左右。
3、栽後將其澆透水,後期再根據生長情況進行澆水,新根冒出後再澆營養液,一般可每隔1天澆1次水和營養液,春、夏、秋可每隔1-2天澆1次,冬天可每隔3-5天澆1次,陰雨天、下午、晚上不用澆營養液,葉黃、葉黑、葉少時可多澆營養液。
4、無土栽培韭菜營養液配方為水15kg、砂酸銨22.5g、磷酸二氫鉀22.5g,可澆30盆左右的韭菜。
5、砂培韭菜適宜牀温為14℃,氣温為16℃,在牀温為6℃、空氣温度為10℃左右時也可正常生長,進入冬季時要用墊料小棚覆蓋加以保温。
6、砂培韭菜霜降前後有1個月左右的自然休眠期,可選擇在立冬後割掉韭葉讓其繼續生長。
二、韭菜生長條件
1、温度:韭菜性喜冷涼、耐寒、耐熱,種子發芽適宜温度為12℃以上,生長適宜温度為15-25℃。
2、光照:韭菜生長需要適中的光照,韭菜耐陰性強,但是光照太弱,會使光合產物積累少,導致分櫱少而細弱,因此出現產量低、早衰的現象,而光照、温度太強,會造成纖維多、品質差。
3、水分:韭菜適宜的空氣濕度為60-70%,土壤適宜濕度為田間持水量的80-90%
4、營養:對土質適應能力強,適宜的pH植為5.5-6.5,韭菜生長期間需肥量大、耐肥能力強。
三、韭菜的病蟲害防治
1、灰黴病、菌核病:在發病早期,選擇在陰天用45%百菌清煙劑,或者10%速可靈煙劑,每畝用量為250克,分別放6-8個點點燃,然後閉棚3-4個小時,傍晚也可噴撒10%殺黴靈粉塵劑,或者50%百菌清粉塵劑,或者6.5%多菌黴威粉塵劑,每畝用量為1kg,還可以用1000倍液50%撲海因可濕性粉劑、50%萬黴靈可濕性粉劑,噴霧進行防治。
2、疫病:在發病早期,可用600-800倍液72.2%普力克水劑,或者700倍液72%克露可濕性粉劑,或者1000倍液60%乙磷鋁可濕性粉劑,或者800倍液25%甲霜靈可濕性粉劑,使用方法與灰黴病相同。
3、白絹病:在發病早期,可用1000倍液15%三唑酮,或者1200倍液20%甲基立枯磷灌根。
4、鏽病:在發病早期,可噴灑1500倍液15%三唑酮可濕性粉劑,或者2000倍液20%三唑桐乳油,或者1500倍液97%敵鏽鈉可濕性粉劑。
5、細菌性軟腐病:在發病早期,可用500倍液77%可殺得,或者1000倍液高錳酸鉀,或者2500倍液農用鏈黴素,或者3000倍液氯黴素灌根。
6、病毒病:在發病早期,可用1:40的豆漿水,或者0.2%磷酸二氫鉀噴灑葉面,藥劑需要輪流交替使用,可隔7天左右噴1次藥,連續噴2-3次即可。
7、韭蛆:可選擇在成蟲的羽化高峯期,用2000倍液48%樂斯本乳油,或者800倍液80%敵敵畏乳油,或者1500-2000倍液2.5%功夫乳油等進行葉面噴霧。
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