榴蓮圖片大全 榴蓮有哪些品種 什麼榴蓮品種最好吃

榴蓮，是一種體型非常大的熱帶常綠喬木，它的葉片長圓，頂端比較尖，聚傘花序，花的顏色是比較淡的，果實就像足球般大，榴蓮的皮非常堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色是淡黃色淡黃的，榴蓮的具有粘性，並且多汁，是一種極具經濟價值的水果。

榴蓮有哪些品種

1、貓山王是馬來西亞頂級的榴蓮品種，有榴蓮之王的美譽，回味甘甜，榴蓮味最濃，有奶油味，呈薑黃色，果肉擁有凝脂似的質感，層次豐富，嫩滑細緻，外形，色澤，肉質近乎完美。

2、“金枕頭”，（蒙通），是很受歡迎的一種，肉多且甜，果肉呈金黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為“主肉”，因為氣味不太濃，很適合初嘗者“入門”吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到，可是隨季節價格不一，旺季時價格最便宜，也是最好吃的時候。

3、“青尼”，以其中葉子小個頭小，肉多，核小的較受歡迎，價格上比頭要便宜，果肉以深黃色為佳。長柄：因為此種榴蓮的果柄比其他品種要長而得名，此品種柄長且圓，整顆榴蓮也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，果核大，果肉少但細膩而味濃。

4、谷夜套：肉特別細膩，其甜如蜜，核尖小為“食家”所歡迎，為價最高的一種榴蓮。泰國榴蓮的產地廣闊，從中部暖武裏府至動部羅勇府，巴真武裏府的榴蓮曾獲得冠軍。泰國南部榴蓮較中部和東部的遜色，核大肉小，但因成熟較遲，在其它榴蓮盛季過後，便以“物稀為貴”。

5、長柄，長柄因為此種榴蓮的果柄比其他品種要長而得名，柄長且圓，整顆榴蓮也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，刺多而密，果核大，果肉少但細膩而味濃。

6、蘇丹王是比較大眾的馬來西亞榴蓮，榴蓮味道濃郁，質地比較幹，甜味適中，不容易膩口，但是核比較大，價格較為親民，核大的能嚇死人，有些能佔果肉一半的重量，所以買的時候最好直接買純果肉。

什麼榴蓮品種最好吃

1、目前大家在市面吃到最多的榴蓮品種叫“金枕”，產自泰國。其實泰國榴蓮有兩百多個品種，但是普遍種植的只有五六十種。為我們所知曉的基本只有金枕頭。毫不誇張的説，是金枕頭撐起了泰國榴蓮，也是金枕頭滿足了國內80%以上的需求量。

2、泰國金枕的形態特徵為：果體大，果殼黃，核小，有尾尖，刺較尖。肉多且甜，果肉呈金黃色，初嘗有異味，續食清涼甜蜜，回味甚佳。 經常其中有一瓣比較大,稱為“主肉”,因為氣味不太濃，很適合初嘗者“入門”吃這種又臭又香的水果。

榴蓮如何挑選

1、輕搖榴蓮有聲音時，代表它已可以吃了 。 挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來的，小山越多肉越多。殼有點開了的是熟了的，比較甜比較好吃，但殼開的時間不能太長，熟過頭了就是腐爛了。

2、挑選好吃的金枕頭榴連， 首先留意果形，外表一定要長形的，尾部的外型是長尖形，如此則皮薄肉豐滿，籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色， 至於熟度，可聞聞尾巴處，如果有濃濃的果肉香，當天就可吃，若聞起來味道較淡，則多放幾天再吃。

榴蓮能空腹吃嗎

榴蓮能空腹吃。榴蓮是一種具有較大刺激性的食物，人在空腹的時候腸胃處於類似“休眠”的狀態，要是一下子受到榴蓮的強烈刺激，一下子適應不了，這樣會影響腸胃的功能和健康。所以，腸胃不好的人在空腹時吃了榴蓮更易產生不適症狀，而腸胃好的人，對榴蓮並不敏感的人，往往空腹吃榴蓮也沒事。

榴蓮的營養價值還是比較高的，所以呢，建議大家可以經常食用。榴蓮的品種有很多，不同的品種之間，無論是氣味還是口感，都是有很大的區別的，所以人們在選擇榴蓮時，可以根據自己的口味進行選擇。