食藥兩用的車前草高產栽培技術

車前草耐寒、耐旱適應性強，土壤以微酸性的沙質沖積壤土較好，在温暖潮濕的向陽處生長良好。車前草味甘性寒，具有祛痰、鎮咳、平喘、抗菌、降壓效果。現在市場上售賣的主要以野生車前草為主，但是車前草藥用與食用價值均較高市場需求量大，因此專業種植車前草有着一定的市場前景。

一、整地施肥

車前草適合生活在土壤濕潤、肥沃的沙質壤土中，根系多分佈於10-20cm耕作層，因而播種前耕地應細緻翻地約15-20cm，將大土塊打碎作畦，畦寬約lm、長約10-15m，按照400kg/667m2的標準施有機質基肥。

二、播種

播種方式主要以育苗移栽為主、兼顧條播。育苗移栽一般一窩栽兩株，開箱栽培。育苗移栽播種期應選在公曆9月上句—10月中句為宜，在平均氣温約20℃-24℃下出芽快、長勢旺,可提高車前草播種出芽率利於植株生長。而條播則在每年11月—3月拱膜播種播種後覆蓋少量碎細上，以不見籽為宜，後再鎮壓一次以免土壤水分蒸發，更利於種子出芽。車前草種子發芽較慢，若土壤乾旱應在播種2-3天后澆水，保持牀土濕潤，水流宜小以免澆水導致種子暴露。播種標準為：每667平方米用種量0.3-0.5kg。出芽後應及時掀開蓋草避免長成高腳苗。育苗移栽前應施清糞水(可加適量尿素)提苗2-3次，在苗高約15cm左右時，按照40×40株距起壟栽培，每穴栽植2株壯苗，移栽後定期澆水更利成活。

三、田間管理

1、間苗。在苗高約3-5cm時間苗，條播按株距10-15cm留苗，穴播則每穴留苗4-5株。間苗後及時除草。在苗高6-7cm時即可採收幼苗供食。

2、中耕除草。因車前草種子細小，出苗後長勢較慢且雜草生命力旺盛，車前草幼苗的生長極易受雜草抑制因此需及時除草，以一年鬆土除草1-2次為宜，可打專用除草劑以減輕除草工作量。

3、施肥。車前草生長期喜肥，需根據幼苗長勢合理施肥，可用稀人畜糞尿加適量尿素和98%磷酸二氫鉀澆施2-3次。結合打藥噴施葉面肥，每次用98%磷酸二氫鉀和尿素各50-l00g(1-2兩)加中藥材專用葉面肥噴施2-3次。

4、防澇。若種植地區夏季降雨量達，抽穗期的車前草應及早疏通排水溝以免長期積水爛根，封壟後杜絕中耕鬆土，避免傷根或土塘漬水出現爛根現象。

四、病蟲害防治

車前草穗枯病主要危害穗部其次是葉片，發病嚴重時使病株提前枯死，減產90%以上甚至顆粒無收。發病初期由水漬狀斑點逐漸擴展蔓延，患病部位逐漸變褐色直至枯死。

防治方法和要點：

1、實行輪作制度。實行車前草—稻—車前草輪作可減少菌源。

2、種子及土壤消毒。用50%多菌靈WP500倍液浸種30分鐘，殺滅種子上的病菌。作畦時沒667平方米施40千克生石灰進行土壤消毒。

3、處理病株。發現病株立即挖掉燒燬，並用石灰消毒病穴。收穫後植株應及時集中燒燬。

五、收穫

1、種子收穫。車前草果穗下部果實外殼呈淡褐色、中部果實外殼為黃色時應及時採收。一般情況下頭年9月中下旬播種次年4-5月，11-3月播種次年6月前後可收穫。收穫需在早上露水乾後進行，邊熟邊收每隔3-5天割穗一次，以防裂果落粒造成損失，收回家放幾天像油菜那樣讓其自然老熟。利用晴天曬穗、脱粒，用風車輕揚、過篩除去雜質，收穫乾淨的車前子，裝人塑料袋貯藏保存於乾燥通風處。

2、全草收穫。車前草在苗高約13-17cm時即可採收作菜用。車前草在旺長後期與謬穗期前藥效最佳，需及時全草收割。將全草連根拔起洗淨後暴曬2-3天，乾燥後收人室內自然回軟2-3天即可銷售。

車前草經濟效益好，在種植期間共可採收5-7次，每667平方米產車前子150-200千克，最高可達300千克，車前草的種植效益是小麥的四到六倍，因此適合農民廣泛播種成為脱貧致富的產業。