黃背木耳主要病害的防治
黃背木耳主要病害包括各種黴菌和“流耳”,嚴重影響木耳的產量,其防治技術如下:
1、在生產過程中要全部使用潔淨水;拌料時,適當提高PH值,加2%—3%的生石灰。
2、接種前要對接種箱(室)、接種袋、菌種、接種工具、封口棉塞、消毒藥品等,每立方米用甲醛10毫升和高錳酸鉀5克或用保菇王每立方米3—4克燻蒸消毒。
3、培養料裝袋後要及時滅菌,常壓滅菌100℃開始計算,要維持12小時以上,停火後在燜上12個小時,以保證滅菌徹底。
4、經常檢查,發現感染的菌種和栽培袋及時剔除,同時要及時通風乾燥,控制室温在20—22℃。
5、菌袋出耳期間發生小面積黴菌,可剌開有雜黴部位的塑料袋,在雜菌部位撒上菌絕殺粉或用0.2%高錳酸鉀或多菌靈溶液噴灑消毒。
6、及時清理殘耳,並在其場地噴打0.2%多菌靈或漂白粉溶液。
7、對於“流耳”,除搞好預防之外,可試用25單位/亳升濃度的金黴素(或土黴素)溶液,或者500倍液的代森鋅(或退菌特)溶液噴霧。
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