觀賞辣椒栽培技術要點

(1)育苗觀賞辣椒春季栽培在1--2月中旬播種，秋季栽培在7--8月上旬播種。播前種子用50℃--55℃的温湯浸種，並不停地攪拌，10分鐘後取出種子用清水再浸3--4小時，撈起後用乾淨的濕布包好，置於25--30℃的恆温箱中催芽，待種子“露白”時即可播種。當幼苗長至17--20釐米，具有6--8片真葉時可移栽定植。

(2)栽培方式作為觀賞的辣椒通常採用槽式基質栽培或盆栽。槽式基質栽培是利用紅磚砌成簡易栽培槽，槽底部鋪有薄膜，槽寬74--100釐米，雙行定植，定植株行距為35x45釐米，每667平方米定植3000--3500株。盆栽則每盆定植1株健壯的苗。栽培基質可用葦末、爐渣、泥炭、鋸末屑、珍珠巖、菇渣、細沙、中藥渣等原材料按一定比例組成混合基質，如葦末：珍珠巖；爐渣：泥炭＝4：1：1：1的基質配方等。如果採用土壤栽培，則採用高畦栽培，畦寬80--90釐米，每畦種植兩行，667平方米栽3000--3500株。