觀賞葫蘆栽培技術要點

1.播種育苗

觀賞葫蘆適應性很強，對土壤、氣温要求不高，適宜生長的温度為20～25℃，為了延長觀賞期，一般採用保護地栽培。種植時根據各地的氣候條件掌握好播種時間，長江中下游地區採用保護地栽培，1月底至8月均可播種，但以春、秋兩季栽培為主。播種使用的泥土要疏鬆保肥保水。充分攪拌均勻，裝入播種盤中，裝滿後用手抹平，澆透水備用。

選擇籽粒飽滿的種子播種。由於觀賞葫蘆種子的種皮較厚，吸水性差，插種前應先用30℃温水浸泡，小葫蘆種子浸泡3～4小時，長柄葫蘆、鶴首葫蘆和天鵝葫蘆的種子浸泡7～8小時，使種子充分吸水。然後瀝乾，取出種子。

播種可採用條播或撒播，一般以條播較多，將種子尖端朝下一一插入播種盤中，行距5釐米，粒距3～5釐米左右，播完後覆土1～1.5釐米，蓋上稻草、保濕，澆水2～3次，以免出苗不齊。種子發芽適温為30～35℃，覆蓋塑料薄膜保温、保濕，有利於種子的萌發。7、8月播種，這時氣温較高，需蓋遮陽網，降温育苗。一般播種3～4天后，種子開始發芽出土，及時揭去塑料薄膜，去掉夾在子葉上未脱落的種殼。育苗過程儘量控制澆水，防止小苗徒長。經過7～10天，子葉完全張開，即可移植到營養缽中。

營養缽的培養土要求無病菌、疏鬆肥沃，篩去石子、粗粒土，裝入直徑12釐米的營養缽中，擺放整齊，澆透水。將小苗輕輕從播種盤中取出，移栽到營養缽中，栽植不宜過深，以免影響根系的生長。栽後澆透水，覆蓋遮陽網。小苗階段要注意保濕，同時噴藥，用惡黴靈3000～4000倍液噴灑，防止小苗爛根和爛秧。噴灑10%吡蟲啉2000倍液，每週一次，預防蚜蟲危害。當小苗的葉片相互接觸時，移動營養缽，增加間距，避免徒長。

2.定植

觀賞葫蘆對土壤的適應性廣，在微酸性土壤中生長較好，但不能有積水。種植時應選擇土層深厚、土壤肥沃、排水良好的沙質壤土或黏質壤土。栽植前深翻土面30釐米，翻耕碎土，耙平地面。由於觀賞葫蘆生長期長，耐肥力強，因此要一次性施足基肥，一般每畝施腐熟廄肥2000公斤，過磷酸鈣50公斤，草木灰150公斤作底肥。

定植前一週整好地，先做畦，畦寬1.5～2米，高0.3米，畦溝寬0.4～0.5米。有條件的地方，最好採用基質栽培，基質可用8份菜園土加2份腐熟豬糞再加1份礱糠灰等混合。利用磚塊或泡沫板砌成簡易栽培槽，槽寬60～80釐米，深30釐米，底部鋪上薄膜，槽內倒入基質。用多菌靈1000倍液對土壤噴灑消毒。

當營養缽中的幼苗生長到4～6片真葉時就可定植，定植選在晴天上午8點至下午3點進行。將幼苗從營養缽中帶土取出，避免傷及根部。在畦面挖穴，每穴種1株，株距0.5～1.5米。栽完後澆定根水，緩苗階段不通風，春季栽培，要搭小拱棚以提高温度，使幼苗早生根，早緩苗。白天棚温應保持25～30℃，夜間18～20℃，晴天中午當棚温超過30℃時，打開大棚兩邊的裙膜進行通風。3天后這時已緩苗，可以去除小拱棚。白天大棚温度控制在20～25℃，夜間12～15℃，促進植株根系發育。

3.肥水管理

觀賞葫蘆結果多，需肥量較大，前期主要施氮肥，開花結果期則多施磷、鉀肥。定植後要及時施一些肥料，以腐熟的餅肥或三元複合肥為主。在抽蔓上架前，進行一次追肥，追肥最好在植株根部周圍，挖穴施入或直接撒施在表土上，每畝施肥量20公斤，為結瓜打下營養基礎。當瓜長到直徑有3、4釐米時，再進行第二次追肥。在根部周圍20釐米處挖穴，每畝施30公斤，促進瓜果的膨大。每次追肥後應中耕鬆土，保持土壤疏鬆，有利於根系生長。同時結合葉面噴施，用0.4%～0.5%的磷酸二氫鉀，每15天一次。小葫蘆要薄肥勤施，長柄葫蘆和鶴首葫蘆生長旺盛，前期要嚴格控制營養生長，防止徒長，影響坐果率。

觀賞葫蘆各生長階段對水分需要量不同，定植後澆一次緩苗水，促進緩苗。緩苗後到坐瓜前要控制澆水。在農業園區，為了便於管理和節約用水，一般採用滴灌，將塑料管鋪設在植株邊上，水直接從軟管微孔流出，滲入植株根際周圍的土中，既滿足植株水分要求，又不會因為澆水而降低地温，澆水量也容易控制。開花期一般不澆水，促使順利坐果，坐果後，在結瓜盛期要澆足水，以保證果實充分生長髮育。葫蘆澆水一般也遵循不幹不澆，澆則澆透的原則。水分不足時，葫蘆生長不良，但土壤濕度過大對生長也不利，容易產生根腐。

觀賞葫蘆屬葫蘆科瓠瓜屬，原產熱帶，只作觀賞，不能食用，果實為葫蘆形或上部有一細長的長柄，下部似一個圓球體，皮色以青綠為主，間有白色斑，老熟果外皮堅硬，非常可愛，具有較高的觀賞和藝術價值，是發展觀光旅遊農業的主栽品種之一。2000年杭州市蔬菜所開始引進觀賞葫蘆，並篩選出鶴首、長柄、天鵝、大兵丹、幹成兵丹、本幹成兵丹、小葫蘆、腰葫蘆、圓葫蘆、牛腿葫蘆、梨形葫蘆、青葫蘆、長樂、線葫蘆等適宜保護地種植的觀賞葫蘆品種15個。