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種鈣果賺錢嗎，種鈣果前景及市場價格行情分析

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鈣果也許很多人都沒有聽説過，它其實是屬於一種比較新型的水果，現在市場上很少見到，它的經濟價值和營養價值都非常的豐富，隨着大家對鈣果的認知越來越多，它的市場需求也越來越大，因此它的發展前景非常不錯。

什麼是鈣果

鈣果，原名歐李，是我國果樹專家杜俊傑教授歷經近三十年時間，從野生植物歐李中發現並選育出來的我國獨有的水果新優質品種。它的果實具有三重補鈣功效，被稱為“補鈣之星”、“水果之王”。

鈣果的種植前景

1、經濟價值高

歐李(鈣果)用途非常廣泛.果肉可食，仁可入藥，莖可作飼料和編織材料，其開發利用前景非常廣闊。歐李(鈣果)果實多紅色，晶瑩可愛，果實呈扁圓形、圓形、棗圓形、尖樁形不等，肉厚汗多，酸甜適中，味道獨特，營養豐富，其含營養種類之多，含量之高，優於櫻桃、李、杏、桃等核桃類果品。其中維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素C、維生素E，微量元素鉀、氮、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、硒等含量豐富，絕大多數高於上述果品幾倍到幾十倍，並含有包括賴氨酸在內的18種氨基酸，成熟果實含糖量高達14%—19%。每百克鮮果鈣和鐵的含量分別是蘋果的7—10倍和6—10倍，達60—90毫克和1.5—2.5毫克;果樹在綠化美化環境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果，被國家林業局列為生態林優良樹種.

2、新型水果

歐李(鈣果)的生物類羣和果實類型繁多，是寶貴的育種材料。由於歐李(鈣果)植株矮小，生長快，結果能力強，可以作為"草地果園"栽培，利用地埂、邊角地栽種，效益非常好。也可以作為一般喬木果園間作種植，一般當年就開花、結果，畝產可達100公斤，第二年畝產可達300到500公斤，第三年畝產可達1000到1500公斤;歐李(鈣果)果的市場售價比較高，每公斤達10到20元，每畝可收入可達數千元甚至上萬元。如果利用温室栽培，可實現週年上市，效益更高。歐李(鈣果)果實有紅色、黃色、紫色，鮮豔誘人，果味鮮美可口，是城市高檔果的最佳選擇。歐李(鈣果)所含的鈣是天然活性鈣，易吸收，利用率高，是老人、兒童補鈣的最好果品。

3、美化環境

歐李(鈣果)株叢小，花朵密集，十分美觀。利用不同花色的歐李(鈣果)，在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬，能夠形成春天觀花、夏天賞葉、秋天品果的環境效果，給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培：歐李(鈣果)株叢矮，花團錦簇，十分美觀。花色多樣，花形與櫻花相似，花期相近，而且其灌木狀與喬木狀的櫻花可形成錯落有致、相得益彰的觀賞效果，所以有人稱之為“中國櫻花”，用歐李(鈣果)作盆景，其株型緊湊，果實豔麗奪目，既可觀賞，也可食用，一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球配置。其適應範圍廣，栽培成活率極高，是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木後起之秀。

4、牛羊飼料

歐李(鈣果)莖葉營養價值高，不僅含有牛羊生長髮育所需要的糖、蛋白質等一般營養物質，更是牛羊骨骼發育的重要補鈣來源。開發歐李(鈣果)，可考慮與畜牧業結合以提高種植的綜合經濟效益。

5、藥用功能

歐李(鈣果)是傳統中藥郁李仁的主要原植物，具有清熱、利水之功效，每公斤售價近百元。郁李仁是一種常用中藥，已有2000多年的使用歷史。“郁李仁含李苷(Prunuside)、苦杏仁苷、脂肪油

鈣果的市場潛力巨大

歐李(鈣果)作為我國特有的一個野生經濟植物具備產業化開發的潛力，人們對鈣、對鐵、對方便綠色飲料日漸增長的普遍需求，為歐李(鈣果)深加工提供了極為廣闊和可能的發展前景，給醫療保健和食品飲料業提供了無限的商機。歐李(鈣果)果汁、果酒、果脯等消費必將普及且長久不衰;鈣果的種仁具有消腫、利尿、通便的功能，是一種很好的藥材，藥材市場收購價格不扉，醫藥工業也可以進行加工。

出油率很高的歐李(鈣果)油油酸含量之高敢與橄欖油爭雄；果皮中提取的天然色素可形成結晶，必會成為食品添加劑中的寵兒；果實濃郁的香味早已被香料加工業內人士看好。廣大廉價的荒山荒坡，使好栽易活易結實的歐李(鈣果)大面積種植成為可能，也為其深加工提供了豐富的生產原料，巨大的市場需求給加工業注入了足夠的動力，歐李(鈣果)要產業化將成為越來越多人士的的共識。鈣果的莖葉可以喂牛，可以利用其生物量大的特點，帶動畜牧業的發展。

由於此樹種栽植時，畝用苗量較大，一般栽培密度可達1000-2000株，在鈣果產業開發的同時，還可以帶動和促進各地種苗生產的發展。據悉李長瀟研究員發明的植物科隆技術對歐李(鈣果)能夠低成本地進行歐李大規模種苗的快速生產，可為產業化原料基地建設奠定良好的基礎，節省基地建設的時間和項目投資的成本。我國在發展經濟與保護生態經常會產生許多矛盾，政府部門常會有魚和熊掌不可兼得之感，很是無奈。

而廣大農民考慮更多的是：希望在發展經濟林木改善生態的同時，能給自己帶來很高的直接的經濟效益。傳統的經濟林木多數不僅水土保持能力和抗逆性較差，而且在環境條件較為惡劣的地區，發展經濟林的空間小，創出較高經濟效益的可能性更小。實際上很難以兼顧到經濟效益和生態效益兩頭雙贏。而歐李(鈣果)的特性和潛在的高效益正好能有利於解決這個問題。所以在我國中西部、東部、東北廣大的地區在今後改善生態和引導農民增加收入的攻堅過程中，歐李(鈣果)是有很大的可選擇性。相信我國在歐李(鈣果)的規模發展之後，將會在歐李加工產業、醫藥工業、畜牧業及種苗業等方面形成系統產業化開發的良好局面。