桂花可以泡茶嗎,桂花泡茶有什麼好處
桂花的香味很濃愈,所以它常用來製作糕點、茶飲,具有增加開闊食慾的作用。關於桂花可不可以泡茶,相信很多朋友都對此有了解,它是一款常見的花茶飲品。本文詳細介紹了桂花泡茶的好處,一起來了解下這方面的知識吧。
top1:桂花可以泡茶嗎
食用的曬乾的桂花可以泡茶喝。
“不建議使用新鮮桂花直接泡茶”武漢市中醫醫院藥學部主任藥師梅凌介紹,新鮮桂花中的花粉會引起過敏,過敏體質者吸入桂花花粉後,會出現胸悶、氣喘、頭暈等症狀,甚至引發過敏性鼻炎和哮喘。
同時,新鮮桂花含水分比較多,泡茶香味並不濃郁,同時容易腐敗變壞。由於新鮮桂花中含有大量細菌和蟲卵,且都聚集在不易清洗到的葉斑處,很容易對人體造成傷害。而且,街頭的景觀桂花與可食療的桂花不盡相同,不能確定街頭的桂花農藥是否超標、存在何種污染。市民隨意採摘食用,如處理不當,會造成急性中毒。
若急待食用,可將鮮桂花放在布袋中,擠去苦水,再用白糖拌勻、壓緊並密封於瓶或罐中,放置數天再食用。
top2:桂花泡茶能化痰止咳
桂花具有化痰、止咳、平喘的作用。
top3:桂花泡茶能安定神經
桂花芳香,具有行氣之功,能夠疏肝理氣、散瘀止痛、安定神經、滋潤皮膚。
top4:桂花泡茶能殺滅細菌
桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效。
top5:桂花泡茶能排毒養顏
桂花滋陰補腎、補元氣、調整機能、調解內分泌、保肝、養胃、排毒養顏。
top6:桂花泡茶能驅除濕氣
經常飲用桂花可平衡神經系統,特別是能驅除體內濕氣,舒暢精神安心寧神。
top7:桂花食用禁忌小知識
從食性來説,桂花性温,茶葉性涼,兩者同用,正可以相互制約。胃熱者易上火,口臭口苦,口腔潰瘍,長痘痘;胃寒者易傷陽氣,口淡,胃痛,大便溏瀉。
桂花與茶葉同時衝飲,胃寒胃熱者兩相宜。
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