臘梅花可以用來泡茶喝嗎，怎樣製作臘梅花茶

臘梅花，又叫雪裏花，是一種臘梅科的植物，一般都在冬季開花，花期很長。是冬季製作盆景的好材料。臘梅花不止有着很好的觀賞價值，其藥用價值也非常高。那臘梅花可以泡茶嗎？要怎麼製作臘梅茶呢？臘梅花對身體又有那些好處呢？

臘梅花可以用來泡茶喝嗎

臘梅的花也是一種中藥，它的花具有很多醫藥物質，比如它含有很多種類的發揮油，胡蘿素等有益物質，可以降低血糖，清熱解毒，消除暑暈等病症，所以臘梅花可以泡茶。

怎樣製作臘梅花茶

一、風乾

1、風乾是最簡單、最常用的一種製作乾花的方法，選一間温暖、乾燥，且通風條件良好的房間，室內温度不應低於攝氏10度。

2、通風好的櫃子，有加熱設施的房間，或是頂樓、閣樓之類的地方都很好。花在乾燥過程中有裝飾價值，你不妨考慮把卧室和餐廳作為風乾的場所。

3、只需平攤着放到扁上即可。

4、必須記住每隔兩三天就要去看一看，聞一聞，如果你的花感覺紙那樣脆了，便大功告成了。

二、微波爐烘乾

1、用微波爐烘乾是新出現的一種方法，特點是時間短，不需別的媒體。

2、這種烘乾方式乾花的質量取決於鮮花的質量。

三、切記不可在陽光下直接晾曬。

臘梅花怎麼泡茶

1、臘梅花茶可以直接沖泡

臘梅花茶就是把臘梅花的花瓣收取曬乾以後製成的一種花茶，它在沖泡時可以取三到五克花茶，直接放在杯子中，然加入九十五度以上的開水進行沖泡，衝入開水以後蓋好杯子蓋燜制大約五分鐘就能泡好，這時打開降温飲用即可。

2、臘梅花茶可以搭配飲用

臘梅花茶除了可以直接沖泡飲用以外，還能與其他花茶搭配在一起飲用 ，像苦瓜茶、雪蓮花以及人蔘花和雪麗花等，都能與臘梅花茶放在一起沖泡，沖泡時方法與單獨沖泡臘梅花茶的方法相似，在泡好以後可以加入適量的蜂蜜或者冰糖進行調味，會讓泡出的茶水口感更加誘人。

臘梅花的功效

1、花蕾，性温，味甘、微苦。解暑生津，開胃散鬱，通乳潤燥，止咳。主治暑熱頭暈，嘔吐，氣鬱胃悶，麻疹，百日咳，燙傷，火傷，中耳炎等。

2、臘梅花含有揮發油，內含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散鬱、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣鬱胃悶、咳嗽等症。

3、根及莖，性温。祛風理氣，活血解毒。主治哮喘，勞傷咳嗽，胃痛，腹痛，風濕癢痛，療瘡腫毒，跌打創傷。又可開鬱和中，止咳化痰，解毒。用於鬱悶心煩，肝胃氣滯，梅核氣，瘰癧瘡毒等。

臘梅花觀賞價值很高，素來在深冬開放，其花品格多被人稱讚，古代的文學作品中臘梅花的意象更是非常常見。臘梅花除了藥用，更能用來製作菜餚，有臘梅粥，臘梅羹等等多種吃法。喜歡臘梅的朋友可以試着吃起來啦！