柿子什麼時候成熟？

市場上一年四季都可以看到柿子，但是並不是所以時候的柿子都是應季的，只有在對的季節吃對的食物才健康，那麼柿子到底是什麼時候成熟？一起跟隨小編來了解一下吧。

柿子什麼時候成熟牛心柿牛心柿屬柿科，為落葉喬木，在6月初開花，花期7—12天，果實牛心狀，且頂端呈奶頭狀凸起，果實由青變黃，10月份成熟，果色橙色。

羅田甜柿箇中等大小，平均單個果重100克，扁圓形。果皮粗糙，橙紅色。肉質細密，果核多，品質中偏上，在羅田10月上中旬成熟。

雞心黃柿子晚熟類品種，屬於耐儲藏品種，色澤鮮豔，4-5個一斤，到9月中下旬可供甜柿子。雞心黃其果實色紅似火，果面光澤似水晶而得名，晶瑩光亮，皮薄無核，肉豐蜜甜，廣受國內處旅遊者的讚譽。

柿子雖然好吃但是並不是所以人都可以吃的，對於患有某些疾病的人來説，需要忌口，那麼大家知道柿子的適用人羣嗎？

柿子的適用人羣宜食柿子可以降血壓，適宜高血壓患者食用;適宜痔瘡出血、大便祕結者食用;

因為鮮柿子中含碘量很高，適宜缺碘引起的甲狀腺疾病患者食用;還適宜飲酒過量或長期飲酒者食用。

忌食慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者及外感風寒咳嗽者需忌口;身體虛弱、懷孕、位於月經期的女人，均忌食柿子;熟柿子含超級多糖類物質，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等因此糖尿病患者需忌食。禁止空腹食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子時應去皮，吃柿子後忌吃酸性食物。患有膽結石的人應忌食或少食。在食物相剋方面柿子禁和螃蟹、獺肉一同食用。

看完文章之後，是不是對柿子的成熟期瞭解得很清楚了？對於應該在什麼時候吃什麼柿子很清楚了？希望關於柿子的適用人羣可以幫助到你們。