李子什麼時候成熟

在種植行業，果農們最在意的無非就是，某種水果的種植到底能不能給自己帶來經濟效益。從開花到結果再到成熟可採摘，李子的成熟時間也會直接對果農的收益產生影響，早成熟的李子和晚成熟的李子在市場上的價格不同，那麼李子哪些月份成熟是早？哪些是晚呢？

李子什麼時候成熟

李子品種不同成熟的時間和上市的時間也都不同，五月份，可能已經有很多地方開始出售李子了，但是並不是很好吃，一般情況下最早的李子是在五月六月的時候就會成熟，算得上是最早的，其實在八月份到九月份成熟的李子其實是最好吃的，晚成熟的李子也有到十月份成熟的。

李子有哪些種類

1.安哥諾：原產美國。該品種是美國布朗系列的最新品種。果實個大，平均果重120克，最大可達250克。果實紫黑色，肉深紅色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐貯運，9月下旬成熟。冷庫貯藏可至翌年5月1日前後。該品種是目前最耐貯藏的晚熟品種。

2.澳李13：果實扁圓形，果實個大，平均果重90克，最大果重150克，果實黑紫色，果肉紫紅色，肉質脆硬緻密，成熟後柔軟多汁，有香味，酸甜適度， 7月下旬成熟。

3.澳李14：果實圓形，平均果重100克，果肉紅色，離核，9月中旬成熟。

4.黑寶石：原產美國，是美國加洲布朗李十大主栽品種之首。果實個大，平均果重92克，最大果重190克，果實紫黑色，味甜爽口，耐貯運，9月上旬成熟。冷庫貯藏可達3個月以上。

5.黑琥珀：原產美國。果實個大，平均果重100克，最大果重150克，果實紫黑色，果肉淺黃色，風味香甜，耐貯運。異花授粉。7月下旬成熟。

李子的種植

李子生物學特徵：對氣候的適應性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏鬆、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。

栽培技術：用分株和嫁接繁殖。生產上提倡用嫁接繁殖。常用的砧木有毛桃和李砧。芽接一般在7月中旬至9月，枝接宜於冬季或早春萌芽前進行。苗木質量對定植以後的生長狀況關係極大，注意選擇壯苗栽培才能早結豐產。為便於田間操作，可採用寬行密株的栽植方式，在立地條件好的果園，可用4m×6m的行株距，在立地條件差的果園可用3m×5m的行株距。

田間管理：擴坑改土，深翻施重肥。追肥應以勤施薄施，梢期多施為原則。肥料要先稀後濃，用量隨樹體擴大而增加，注意整形控梢，培養豐產樹型，夏剪主要將徒長枝進行摘心或短剪，並疏剪從主幹、主枝萌發出來的徒長枝，冬剪主要是剪去枯枝、病蟲枝、下垂拖地枝。

病蟲害防治：炭疽病，為害葉部，早春發芽前噴5度的石硫合劑，或噴1：1：100的波爾多液。流膠言不膠病，為害幹、枝樹皮，夏、秋季對已感病的樹用800倍代森銨或800倍託布津噴射，並刮除病部。蚜蟲，為害新梢，可用煙葉浸出液，連續噴灑2-3次，每隔7-10d噴灑1次。

李子長途運輸

1、物理損傷

運輸中商品遭受物理損傷對質量影響很大。造成物質損傷的主要原因是不良操作、超載、堆垛安排不當等。

長期以來不良操作是引起水果質量損傷的一個主要因素。雖然使用包裝對緩解運輸中商品遭受物理損傷的程度起很大作用，但是，仍然不能防止運輸中不良操作的影響。絕大多數水果含水80%以上，屬於鮮嫩易腐性產品，如果在運輸裝卸操作中不注意輕裝卸就會遭受破損。破損後的商品不易儲藏，十分容易引起腐爛，因而在水果運輸中要嚴格做到輕裝輕卸在許多國家裏，超載都是一個普遍的問題。運輸業務人員往往想在一輛車上儘量多裝，以便從一批貨物中獲得更多的經濟效益，在運輸人員的工作與商品質量無經濟聯繫的情況下，這個問題就會變得更加讓人擔心。

工人在裝卸水果過程中或運輸過程中，站或坐在包裝商品上，也會產生類似於超載造成的損傷。這類情景在我國是不少見的，需要竭力制止。

2、聚熱

防止聚熱的主要方法是加強通風，就是在堆放包裝件時，使各包裝之間空氣可以自由流動。特別是要注意利用運輸工具行駛時產生的空氣流動，使空氣流過貨堆甚至流過包裝件內部。在高温季節，還要注意遮蓋貨物，使陽光不能直接照射在商品上。但是，遮蓋物的放置要使貨物前後通風道不被擋住。

3、失水

水果保鮮在很大程度上可以説是保持水分 。水果在採收以後的運輸期間發生失水現象是不可避免的，因為水果的呼吸代謝也要消耗部分水分，由於種種原因造成的水分蒸發，控制運輸中水果失水的主要方法是：

（1）運輸中減少空氣在產品周圍的流動。空氣在產品周圍的流動是影響失水速率的一個重要因素，空氣在水果表面流動得越快，水果的失水速率敢越大，然而這一點與加強空氣運動防止聚熱的要求又相沖突，這就需要基本些折中的安排，如何折中則需要根據各種商品萎蔫的難易程度來定。

（2）可以適當地加強運輸中水果的濕度控制。保證在水果運輸中經常處於温度較高的環境中特別是在炎熱天氣的情況下，可以向運輸中的水果上灑上一些水。

（3）包裝對蒸氣的滲透性以有封裝的密集度決定包裝降低失水速率的程度。聚乙烯薄膜等材料與紙板和纖維板比較，前輩 者允許水蒸氣通過的比率比較低。但是隻要有紙箱或紙袋包裝，同無包裝的散裝商品比較，也能大減少失水量。因此，對於長途運輸的商品一定要有合適的包裝，以防止失水。

種植業畜牧業最講究的就是科學種植和科學養殖，“知己知彼，百戰不殆”對某方面的瞭解程度直接關乎你能否駕馭它。當然，種植李子肯定不止要了解上面那些，還有更多方面需要更深入研究，但也希望這些內容能幫助到大家。