小米椒是紅尖椒嗎？

大家瞭解辣椒嗎？大家又可以説出多少種辣椒的名字呢？對於小米椒和紅尖椒大家分得清楚嗎？小米椒是紅尖椒嗎？這兩者之間有什麼區別呢？下面為大家介紹一下。

小米椒是紅尖椒嗎我們都知道辣椒生長食物時候，有的朝上長，比如説小米椒，也叫朝天椒、七星椒等。有的朝下生長，如二荊條、燈籠椒等。並且有些長成尖的長條狀，如小米椒、二荊條等，有的長成圓形，如燈籠椒、圓錐椒等。其實在這裏，紅尖椒就是和其理解的意思一樣，是紅色的尖形的辣椒的統稱，其包括小米椒、子彈頭、石柱紅等多種類型的辣椒。由此可見，小米椒並不是紅尖椒，小米椒只是紅尖椒的一種。

既然我們瞭解了小米椒是什麼樣的，下面給大家介紹一下小米椒的食用方法和食用禁忌。

小米椒的食用方法和禁忌一、小米椒的食用方法小米椒，也叫七星椒，滿天星。四川和貴州均有產，屬於香辣型辣椒，小米椒小且紅，辣味十足，香辣可口，四川天然範圍內辣度特強的辣椒，適合炒龍蝦、滷菜、串串香、高檔火鍋炒料漂鍋等使用。

小米椒的食用禁忌小米椒含有維生素C、蛋白質等營養物質，有重要的藥用價值，但食用過量反而危害人體健康。我們都知道，辣椒是刺激性的食物，食用過多會強烈刺激胃，引起肚子痛等。因此，凡是胃腸道不好的朋友，千萬不要因為貪吃傷害了身體，一定要少吃火鍋、串串等辛辣食物。並且對於吃辣椒容易冒痘痘的人來説，也要控制辣椒的食用哦。