魚菜共生養殖技術,魚菜共生是不是必須要虹吸
1、改造池塘基礎設施:小塘改大塘、淺塘改深塘、整修進排水系統。2、池塘水質調控:通過生物調控、物理調控、微生物製劑調控、加註新水等手段調節水質。3、養殖品種良種化:主養品種以銷路好、苗種來源穩定、適應當地池塘生態系統的魚類為宜,一般要求品種純正、規格整齊、來源一致、體質健壯、無傷病。4、飼料投喂精細化:飼料投喂堅持“四定”、“四看”的原則。5、病害防治無害化:做好疾病防治工作,並切斷其傳播途徑。
一、魚菜共生養殖技術
1、改造池塘基礎設施
(1)小塘改大塘:將不規範的成魚養殖小塘併成大塘,池塘以長方形東西向為佳(長寬約比為2.5:1),面積以10-20畝為宜。
(2)淺塘改深塘:通過塘坎加高、清除淤泥等手段使池塘由淺變深,保持成魚塘水深2.0-2.5m,魚種池水深1.5m左右,魚苗池水深在0.8-1.2m之間。
(3)整修進排水系統:整修進排水、排洪溝渠等配套設施,保證每口池塘能獨立進排水,並配備防逃設備。
2、池塘水質調控
(1)生物調控:魚菜共生調控,以菜淨水,以魚長菜;以魚養水,適當增加濾食性魚類和食腐屑性魚類的投放量,優化池塘的生態結構,實現生物修復。
(2)物理調控:為實現增氧、攪水、曝氣的效果,應合理使用增氧機,晴天中午開,陰天清晨開,連綿陰雨半夜開,傍晚不開,浮頭早開;天氣炎熱開機時間長,天氣涼爽開機時間短,半夜開機時間長,中午開機時間短;負荷面大開機時間長,負荷面小開機時間短。
(3)微生物製劑調控:利用光合細菌、硝化細菌、芽孢桿菌等有益細菌實現淨水的目標;保持池水活、爽、嫩,透明度在35cm以上。
(4)加註新水:根據池塘水體蒸發量適當補充新水,有條件的地方可每半月加註新水1次;適時適量使用環境保護劑,養殖中後期根據池塘底質、水質情況每月可使用1-2次,每畝用生石灰20-30kg、沸石粉30-50kg。
3、養殖品種良種化
(1)主養品種:主養品種選擇以銷路好、苗種來源穩定、適應當地池塘生態系統的優質魚類,如優質鯽魚、草魚、斑點叉尾銅、團頭魴、泥鰍、翹嘴紅鮐、黃顙魚等。
(2)養殖模式:按池塘80:20的養殖模式進行主養品種和搭養品種的放養。
(3)魚種質量:各魚種標準參照已有的標準和魚種質量鑑定標準執行,一般要求品種純正、規格整齊、來源一致、體質健壯、無傷病。主養魚的個體差異應該在10%以內,搭養魚類個體大小一般不得大於主養魚類個體大小。
4、飼料投喂精細化
(1)飼料選擇:飼料應具備良好的穩定性和適口性,要求新鮮、不變質、物理性狀良好、營養成份穩定。飼料加工均勻度、飼料原料的粒度符合飼料加工的質量要求。
(2)飼料投喂量:根據養殖魚類的生長速度、階段營養需要量和配合飼料的質量水平確定每天的飼料投喂量。日投飼量=魚的平均重量×尾數×投飼率,全年投飼量=飼料係數×預計淨產量。
(3)投喂方法:堅持“四定” (定時、定位、定質、定量)、“四看”(看季節、看天氣、看水質、看魚吃食和活動)原則進行飼料投喂,並視天氣、水温和魚攝食情況合理調節投飼量及投喂次數。
5、病害防治無害化
(1)疾病預防:做好日常疾病的預防工作,養殖中後期每月根據養殖池塘底質、水質情況使用環境改良保護劑1-2次;合理放養和搭配養殖品種,保持養殖水體正常微生物叢的生態平衡,有效預防傳染性暴發性疾病的流行。
(2)切斷傳播途徑消滅病原體:通過魚種、餌料、食場的消毒以及嚴格檢疫,及時切斷傳播途徑,進而消滅病原體。
(3)藥物防治:若發生病害,應及時使用有針對性的藥物防治。漁藥使用應當符合《獸藥管理條例》和農業部《無公害食品漁藥使用準則》(NY5071-2002),不使用違禁漁藥。
6、生產管理現代化
(1)掌握當地魚價走勢,分析來年的市場動態,並結合本地實情,設計出魚計劃。
(2)落實完善的生產計劃,加強各生產過程的管理。
二、魚菜共生是不是必須要虹吸
1、虹吸不是魚菜共生必須的,不過最好增加物理過濾和硝化。當然,如果搭建複雜、大型的魚菜共生小農場,建議務必增加前置、後置過濾系統,以確保水質的優良。家庭用“魚菜共生”系統大多會利用虹吸系統,若覺得麻煩,也可以考慮一些更加簡單的水循環方法,譬如利用大氣壓力來取代虹吸。
2、虹吸裝置的作用,主要是將植牀裏過濾了魚糞的水重新排回魚池,這樣不但可以適當調節魚池中的PH值,還可以讓植物的根部充分呼吸氧氣。
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