榨菜在地裏長什麼樣

回答：榨菜在地裏的樣子為：它生長在地上部分（高60-80釐米左右）的下部為肥大的瘤莖，莖上長着十餘片大葉，大葉的葉柄基部長着瘤狀的肉質莖，具有明顯的瘤狀凸起，一般為3-5個；其瘤莖表皮為青綠色，較光滑，皮下的肉質為白色而且較為肥厚，質地也較為嫩脆。