光倒刺䰾的產地,長江、錢塘江、閩江等流域都有分佈
光倒刺䰾為江河魚類,分佈於長江、閩江、珠江、元江、錢塘江、九龍江等水系中,尤以長江中游的干支流中分佈數量較多。
光倒刺䰾棲息於水流較湍急的江河中下層,主要以水生植物為食,同時也吃水生昆蟲及其幼蟲和掉入水中的陸生昆蟲,每年4-5月份產卵。
一、光倒刺䰾的產地
1、光倒刺䰾為江河魚類,分佈於長江、錢塘江、閩江、九龍江、珠江、元江、台灣島及海南島等諸多水系中,其中以長江中游的干支流中分佈較多。
2、光倒刺䰾一般棲息於底質多亂石而水流較湍急的江河中的中下層,尤喜在水色清澈的水域中生活,它屬於雜食性魚類,以水生植物為主,兼食水生昆蟲及其幼蟲,也取食一些墜入水中的陸生昆蟲和蝦等。4-5月間在水流緩慢、水草較多處產粘性卵。
二、怎麼挑選光倒刺䰾
1、看活躍度
通常來説,光倒刺䰾在繁殖期間,喜歡在流水區域,由於繁殖後,可以讓魚卵得到有效的保護,防止被其他的魚類食用,如果光倒刺䰾活躍度高,就不會進食。
2、看魚體外形
光倒刺䰾的外形為長筒形,如果魚體出現了偏瘦的情況,説明生長不良,這樣的魚肉品質不佳,而且食用價值不高,養殖效益不好。
3、嘗口感
光倒刺䰾的魚肉緊緻,烹飪後,會有香味,而且有爆汁的口感,許多人都喜歡食用,如果口感有異味,食用價值會變低,品質不佳。
4、看產地
通常來説,我國專業養殖光倒刺䰾的地方比較少,而且產出正宗的光倒刺䰾魚肉都非常好,沒有瑕疵,而有些地方產出的光倒刺䰾品質低,繁殖率低,選購意願也比較低。
三、中華倒刺䰾與光倒刺䰾有什麼區別
1、魚種定義
中華倒刺䰾和光倒刺䰾都是鯉科、倒刺䰾屬淡水魚類,其中中華倒刺䰾主產於長江上游地區及岷江、沱江、金沙江等支流中,別稱青波魚、倒刺青、烏鱗魚等;光倒刺䰾主產於長江、元江、珠江、九龍江、閩江、錢塘江等水系中,別稱軍魚、光眼魚、河堅魚等。
2、外觀不同
中華倒刺䰾和光倒刺䰾的外觀非常相似,但也有明顯的不同,其中中華倒刺䰾的體型稍小,體態類似鯉魚,背鰭有硬刺,腹鰭和臀鰭呈青灰色;光倒刺䰾的體型稍大,體態類似草魚,背鰭無硬刺,腹鰭和臀鰭呈橙紅色。
3、生活習性
中華倒刺䰾和光倒刺䰾都是中下層魚類,喜棲息在底質多亂石且水流比較湍急的江河中下層,最適水温18~28℃,攝食水温10~32℃,極限水温0~36℃,冬季集羣在深水區越冬,雜食性,主要以藻類、浮游生物、水生昆蟲、甲殼類及高等植物的種子、碎屑等為食。
4、同屬魚種
(1)倒刺䰾:倒刺䰾是倒刺䰾屬指名物種,別稱青竹鯉、竹䰾鯉、青鮒鯉等,主產於雲南、廣西、海南等地,喜棲息在多亂石的流水中。
(2)中華倒刺䰾:中華倒刺䰾是常見的一種倒刺䰾,別稱青波魚、倒刺青、巖鯽等,主要分佈於長江上游,喜棲息在礫石底質的河流中。
(3)光倒刺䰾:光倒刺䰾是常見的一種倒刺䰾,別稱軍魚、光眼魚、粗鱗魚等,主要分佈於長江流域和珠江流域,喜棲息在流水環境中。
(4)雲南倒刺䰾:雲南倒刺䰾是常見的一種倒刺䰾,別稱青魚,主產於南盤江水系的撫仙湖、陽宗海及星雲湖,喜棲息在沿岸淺水區域。
(5)多鱗倒刺䰾:多鱗倒刺䰾是常見的一種倒刺䰾,別稱絹魚、絹魚等,主要分佈於南盤江水系,模式標本產地在雲南省瀘西縣三塘鄉。
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