玉米含糖量高嗎，玉米和什麼一起榨汁好喝

在平常的生活當中，玉米也是人們非常喜愛的一種食物。畢竟玉米的營養價值非常高，在市場中玉米的價格又非常的便宜，而且玉米有非常多的做法，而且做法都非常的簡單。可是很多人都不吃玉米，覺得玉米含糖量比較高，這種説法到底正不正確的？很多人喜歡用玉米榨汁喝，那麼玉米和什麼一起榨汁是最好喝的。

玉米含糖量高嗎

玉米含糖量高，玉米的含糖量一般約73.2%。除了新鮮的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3％，而粗纖維含量幾乎是大米的9倍，這些都有利於降低餐後血糖水平。因此，常吃玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等疾病都有一定的預防和治療作用。

玉米和什麼一起榨汁好喝

玉米和黃豆一起榨汁好喝。而且搭配營養價值很高。玉米中賴氨酸、色氨酸含量不足，蛋氨酸含量較高，而黃豆的蛋白質恰好相反，蛋氨酸含量低而賴氨酸高。兩種食物同食可以起到很好的蛋白質互補作用，穀類食物和黃豆混合後的蛋白質生物價值可達到肉類蛋白的水平。

玉米的作用有哪些

1、玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首。

2、玉米麪中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生。

3、玉米麪中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病。

4、現代醫學研究表明，玉米麪中有豐富的谷胱甘肽，這是一種抗癌因子，在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合，使其失去毒性，然後通過消化道排出體外。粗磨的玉米麪中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長。

5、玉米麪還含有微量元素硒，硒能加速人體內氧化物分解，抑制惡性腫瘤。

6、玉米麪中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。

玉米收穫時間的誤區有哪些

1、白皮就熟了，可以收穫了。

2、割到塌一塌，能和晚收效果一樣。

3、人家收咱就收，收晚了會丟。

在上文中，我們可以知道，其實玉米的含糖量是比較高的，所以患有糖尿病的人儘量不要食用玉米。玉米中所含的胡蘿蔔素，以及植物纖維都是比較高的，所以在平時的生活當中，人們還是要適量的食用一些玉米。