香梨等級怎麼劃分的
香梨不僅散發着淡淡清香,而且味道甜美多汁,果肉脆爽可口,深受消費者們的追捧。相信大家在購買香梨的時候會發現有不同價格的香梨,其實香梨也是有有等級的哦!下面跟小編一起了解香梨是如何分等級的吧!
香梨等級怎麼劃分的
現在都是用大小來區分的。120g以上是特級;100g--120g是一級;80g--100g是二級。
香梨是什麼季節的水果
香梨一般都在9月中旬以後成熟,5、6月份還是個青蛋子,根本不能吃。庫爾勒就香梨好吃,沒有其他特別出名的水果。
香梨的成熟期:正常年份在九月上旬成熟,一般都是在八月底開始採摘。但真正達到其最佳品質還要等到九月二十日左右。
香梨的起源期:大約是在公元600年左右。基本上是實現週年都有出庫。但一般到每年的六月份多數冷庫已出售完畢。
香梨的特徵
香梨,維吾爾語叫“奶西姆提”。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以庫爾勒香梨產量大,質量好。其種植面積達2.4萬畝,年產量在千噸以上。 庫爾勒香梨在國際市場上被譽為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱號。
世界上梨子的種類十分豐富,庫爾勒香梨是最獨特的一種。據介紹,有花萼的像長鬍子的就是公梨,沒有花萼的就是母梨。而且,母梨更好吃。
新疆當地早就有“吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫爾勒香梨沒有渣”的説法,説明庫爾勒在被譽為瓜果之鄉的新疆是重要而獨具特色的林果基地。庫爾勒香梨是新疆最負盛名的果品之一,香梨實屬果中珍品,聲名遠揚海內外。
香梨的皮能吃嗎
梨皮作用尤佳。因此,吃梨時最好帶皮吃。當然這樣吃的時候,一定要用淡鹽水將梨洗乾淨。
但是也要注意水果在生長過程中食用農藥噴灑在皮上的問題,所以要清洗乾淨,最好在清水裏浸泡一會再吃.或者用淡鹽水浸泡。
其實很多人在吃水果的時候,都習慣性的把水果的皮給削掉,但是很多的水果其實皮的營養價值遠比果肉要來得高,比如説蘋果,或者是葡萄,雖然在生活中人們常常把它們的皮給削掉,但是它們的營養價值卻是最高的。
香梨的營養價值
科學化驗分析,庫爾勒香梨營養價值高,可食部分達83.6%。每100克鮮果的可食部分含蛋白質0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物6.7克,膳食纖維6.7克,熱量28千卡,維生素C 4.3毫克,鈣22毫克,磷19毫克,鐵1.2毫克,鋅2.61毫克,鉀79毫克,鈉3.7毫克,鎂8毫克,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%。
1、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
2、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
3、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀。
5、梨中的果膠含量很高,有助於消化、通便。
6、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
香梨不僅美味還營養價值非常的豐富,經常吃對身體諸多的好處,香梨的個頭也不大不小,剛剛好。不過香梨雖然好吃但也不可能吃太多了哦!因為畢竟是梨子,屬於寒性水果,尤其是女性一次不可過多食用!
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