夏秋季如何栽培無公害菠菜?
問:請問夏秋季如何栽培無公害菠菜?
一、設施栽培
夏秋季高温多雨,菠菜易得病毒病,應進行遮陽避雨栽培。一是利用舊膜尚未拆除的大棚或拱棚,在棚膜上加蓋一層透光率為60%-70%的遮陽網,可明顯降低棚內温度。二是加防蟲網,在大棚或拱棚的四周加封防蟲網,這樣既不影響透風,又可安全隔離蚜蟲等傳毒媒介。還應對棚膜進行檢查並及時修補,以防雨水進入棚內引發病毒病。
二、品種選擇
普通菠菜品種耐寒不耐熱,氣温超過25℃即生長不良,品質較差。夏秋季栽培應選擇抗旱、耐熱、生長迅速的品種。
三、浸種催芽
播種適期為5-9月,正處於高温季節。播種前種子必須經低温催芽,方法是:先在深水井浸泡種子1-2小時,待種子充分吸水後用紗布包好,用繩子懸於深水井中距水面約1米處,注意每天淘洗一遍,3-4天后種子露白即可播種。
四、起壟種植
夏秋季栽培最怕潮濕,如在畦中栽培易得莖腐病,在壟上栽培葉片基部通風好,不易得病。播種前應先深翻土地、耙平、整畦,畦寬1.2-1.5米,每0.5米起一壟,壟高15釐米,每壟種2行。每5釐米播1穴,每穴播2粒,畝用種量0.8-1公斤。
五、田間管理
1、肥水管理
菠菜喜肥沃、濕潤、中性偏微鹼、腐殖質含量高的土壤,因此,要重施有機肥。一般畝用腐熟有機肥1000-1500公斤,若土壤偏酸,每畝可撒生石灰20-30公斤。在菠菜長出真葉後及時澆潑一次清淡糞水,以後隨着植株生長,逐步加大追肥濃度,但應在土壤乾燥時施用,以防土壤潮濕而滋生病害。施肥要注意掌握輕施、勤施、先淡後濃的原則。前期多施有機肥、即腐熟糞肥,尤其是採收前15天停止糞肥澆施,後期進入生長盛期,應分期追施尿素2-3次,每畝每次施5-10公斤,促進葉簇生長,提高產量,改善品質。
2、設施管理
夏秋菠菜栽培應全程採取避雨栽培,長出真葉後加防蟲網避蟲,在2片真葉後覆蓋遮陽網,採收前15天去除遮陽網,以降低產品硝酸鹽含量,並避免植株徒長。
六、病蟲防治
由於採取了網紗防蟲,在菠菜生育期主要以防治病害為主,可在播種前用48%樂斯本500倍液或90%敵百蟲晶體1000倍液澆土。夏季菠菜易得莖腐病、炭疽病、霜黴病和病毒病等,可用大生、多菌靈、甲基託布津等7天噴1次,提前預防。若發生病害,莖腐病可用多菌靈、甲基託布津防治,炭疽病可用代森錳鋅、清道夫防治,霜黴病可用安克錳鋅、克露、殺毒礬防治,病毒病可用植病靈、病毒a、病毒k防治。蟲害有美洲斑潛蠅、蟎類、蚜蟲等,可用樂斯本、蟲蟎光、吡蟲啉等藥劑防治。整個生育期每種藥劑不超過2次,採收前7天即停止使用。
七、適時採收
一般播後40-50天,菠菜長到20-30釐米高時及時收穫上市,寧早勿遲。採收時應去掉枯黃葉,用清水洗淨,紮成250-500克/把。
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