花鰱和鱅魚有什麼區別，二者是同一種魚類

花鰱和鱅魚沒有什麼區別，兩者指的是同一種魚類。

鱅魚是鯉科鱅屬淡水魚類，俗稱花鰱、黑鰱、麻鰱等，其中鱅魚是學名，而花鰱則是俗稱，在全國各地都有普遍分佈。

它是我國特有的淡水魚類，同時也是我國重要的經濟型魚類，產量在所有淡水魚中都是名列前茅的，最大個體可達40-50千克以上。

一、花鰱和鱅魚有什麼區別

1、魚種論述

花鰱和鱅魚是同一種魚類，其中鱅魚是學名，而花鰱則是俗稱。鱅魚是鯉科鱅屬淡水魚類，俗稱花鰱、黑鰱、麻鰱等，因頭長可達體長的1/3亦稱胖頭魚、大頭魚、包頭魚，全國各地普遍都有分佈，常見個體5～10千克，最大個體可達40～50千克以上。

2、形態特徵

（1）鱅魚體側扁而稍高，腹部在腹鰭基部前較圓，後部至肛門前有狹窄的腹稜，頭可達體長的1/3。

（2）背鰭基部短，胸鰭長，腹鰭末端可達或稍超過肛門，尾鰭深分叉，背部及體側上半部微黑，有不規則的黑色斑點，腹部灰白色，各鰭呈灰色並具黑色小斑點。

3、分佈範圍

鱅魚是我國特有的淡水魚類，同時也是我國重要的經濟型魚類，在我國南起海南島、北至黑龍江流域的江河、湖庫等水體中均有分佈，尤以黃河以南的各大水系最常見，東北和西部地區均為人工養殖或人工遷入，產量在所有淡水魚中都是名列前茅的。

4、生活習性

（1）中上層魚類：鱅魚是中上層魚類，一般情況下都在水體的中上層活動，但季候變化、水温冷暖、氣壓高低、水質清濁、水流大小、水位漲落、餌物環境等都會影響鱅魚的活動水層。

（2）濾食性魚類：鱅魚是典型的濾食性魚類，靠腮的特殊結構濾食水中的輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物和部分硅藻、藍藻等浮游植物，人工養殖可投喂豆渣、麥麩、微顆粒飼料等。

（3）喜温性魚類：鱅魚是喜温性魚類，喜在水温較高的水域活動，最適宜生存水温約25～30℃，攝食臨界水温約13～38℃，只要水温高於13℃且低於38℃時都能保持一定的攝食積極性。

二、花鰱的主要價值

1、經濟

花鰱是長江中下游重要經濟魚類之一，能適應各種水體的養殖，在人工放養的湖泊、池塘、水庫中，鱅生長快，疾病少，捕撈也比鰱方便，是各種天然水面主要放養對象。

2、食用

花鰱頭大而肥、肉質雪白細嫩，深受人們喜愛，清蒸、紅燒、砂鍋魚頭或煮味噌皆適宜。