維生素在蘋果的哪個部位含量最高？

問：請問維生素在蘋果的哪個部位含量最高？

蘋果的果皮是含有較多維生素的部位之一。果皮中含有大量的天然草酸和蘋果酸，這些物質可以幫助人們維持良好的身體健康。同時，果皮中還含有抗氧化物質，可以起到抗氧化的作用，防止人體細胞老化。

蘋果的果肉中也含有一定量的維生素。不同種類的蘋果中，果肉中的維生素含量可能會有所不同。一般來説，色澤鮮豔、果肉細膩的蘋果，其果肉中的維生素含量會比較高。同時，果肉中還含有豐富的糖類和有機酸，可以為人體提供能量和幫助消化。

蘋果的果核中也含有一定量的維生素。然而，由於果核較硬且難以消化，因此一般情況下，人們不會選擇食用蘋果的果核。