晚上吃黃瓜好嗎,黃瓜食用禁忌
生活中很多東西都有一定的食用價值,但是有些東西也不是任何時間段都能食用的。有些只適合飯後食用,有些適合飯前食用,有些適合白天食用晚上吃了反而會引起身體的不適。那麼關於黃瓜能否晚上食用這一説法,想必很多人還是比較關心的。
晚上吃黃瓜好嗎
晚上吃黃瓜有一定的好處。晚上吃黃瓜可以補充維生素,因為其所含的能量非常少,所以,多吃黃瓜可以幫助減肥。可以説晚飯時間吃黃瓜是沒有壞處的,因為黃瓜基本上可以説是果蔬類,不過提示下最好不要睡前吃,因為睡前入食有可能會影響到睡眠。
黃瓜食用禁忌
1、適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食。並且是糖尿病人首選的食品之一。
2、但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃,因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。
3、不宜生食不潔黃瓜。黃瓜當水果生吃,不宜過多。黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。此外,生吃不潔黃瓜容易感染細菌,影響身體健康。農貿市場買來的黃瓜,最好先浸泡後去皮再吃。
晚上吃黃瓜的好處
1、提高人體免疫功能:黃瓜有降血糖的作用,對糖尿病人來説,黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜頭中含有一種葫蘆素C,這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素,既能加速腸道腐敗物質的排泄,又有降低血液中膽固醇的功能,因此,患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化病的病人,常吃黃瓜大有益處。近年來的臨牀實踐還證明:黃瓜藤有良好的擴張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用,黃瓜霜具有治療咽喉腫痛的作用,黃瓜葉和藤部則具有清熱、利水、除濕、滑腸、鎮痛等功效。
2、抗衰老:黃瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水,解毒的功效,另外黃瓜還可治療燙傷,痱瘡等。
3、防酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
4、健腦安神:黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。
晚上吃東西的禁忌
1、晚餐總吃剩飯。不少老人怕浪費,晚上總吃剩飯剩菜。統計發現,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病,都與不健康的飲食習慣有關,比如暴飲暴食、食用變質食物等。特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質後,也可能導致細菌感染,進一步誘發胰腺病變。
2、晚餐喜吃甜品。不少人喜歡在晚餐後吃點甜品,但於康告訴記者,過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,晚餐後活動少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖,長此以往也有引發心血管疾病的可能。
3、晚餐“生冷黏硬”。生冷,一般指未經過烹飪處理的,比較涼的食物,比如西瓜、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果,或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜;而黏硬,則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物,以及乾煸、幹炸、水分很少的乾硬食物。
晚上雖然可以吃黃瓜,但是並不是指睡覺之前,也不能大量的食用,在吃的時候要適量。黃瓜裏面還有一些維生素,晚上吃也一樣的能吸收來達到一定的食療價值。晚上在吃東西的時候一定要做好吃少的原則,清淡一點,這樣對健康都是有一定的好處的。
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