哺乳期能吃茼蒿嗎
哺乳期是對產婦和嬰兒都非常重要的時期,一方面對於產婦而言,利用哺乳期能夠排除整個孕期身體積攢的毒素和脂肪,幫助恢復體型和身體健康;另一方面,母乳是嬰兒重要的營養來源。
哺乳期能吃茼蒿嗎
哺乳期是可以吃茼蒿的,茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可以養心安神、降壓補腦,清血化痰,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退。茼蒿中有助於消食開胃,增加食慾,是很好的蔬菜。
哺乳期怎麼吃茼蒿
一、茼蒿炒肉絲
材料:茼蒿、豬肉絲、油、鹽、雞精。
做法:
1、茼蒿洗好;豬肉切成絲。
2、爆鍋,把肉放進去翻炒,翻炒變色後倒入醬油,繼續翻炒。
3、放入茼蒿繼續翻炒,放鹽、雞精翻炒1分鐘即可出鍋。
二、茼蒿豬骨湯
材料:豬骨、茼蒿、鹽、生薑。
做法:
1、起鍋燒水,把豬骨放鍋裏焯出血水,撈出;茼蒿洗淨。
2、把豬骨和薑片放到高壓鍋內膽裏,加入大碗清水,放進電壓鍋裏,調至燉湯。
3、電壓鍋的湯燉好之後,倒進鍋裏。
4、煮開放入茼蒿,茼蒿很快熟,加入食鹽即可。
孕婦能吃茼蒿嗎
通常而言,孕婦可以吃茼蒿。茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸,對於孕婦來説非常重要,更是胎兒健康發育不可缺少的,所以孕婦平時適量吃茼蒿可以更好的養胎。
孕婦在孕期要多吃蔬菜,而茼蒿是一種富含營養的蔬菜,孕婦可以常吃。孕婦每天最好吃500克左右蔬菜,1-2只雞蛋,50-100克瘦肉,100-150克大豆製品。孕婦如能常吃些動物肝臟、血、骨頭汽、魚類和新鮮水果更好。海帶、紫菜、海米、蝦皮等海產品,芝麻、花生、核桃等堅果類,對孕婦尤為有益。
此外,孕婦應當儘可能選擇自己喜歡的食物為保證飲食的質量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類平日應該多注意營養;最好多食用富含蛋白質的食物,進食適量的液體,並注意營養是否均衡。如果孕婦愛吃茼蒿,這也是可以常吃的,但是孕婦如果胃虛腹瀉就不宜食用茼蒿。
吃茼蒿的好處
茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可以養心安神、降壓補腦,清血化痰,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便,達到通腑利腸的目的;此外,茼蒿氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。
茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質,具有降血壓,補腦的作用。
哺乳期是能夠吃茼蒿的,很多人擔心自己吃了什麼母乳就會變成什麼味道,食用茼蒿會影響嬰兒的進食。事實上,並非如此,食物的味道並不會改變母乳的味道,食物只不過是對母體施加影響,然後釋放各種有利或者有害的成分而已。
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