螃蟹殼為什麼會變軟，新殼會在數小時內變硬

螃蟹在生長過程中會蜕殼，所以螃蟹殼會變軟，而螃蟹的新殼會在接觸到水之後幾小時內逐漸變硬。

螃蟹殼具有很好的保護作用，在螃蟹的生長過程中會經歷13次的褪殼。

若是螃蟹蜕殼後頭部沒有氣泡，説明螃蟹已經死亡。

一、螃蟹殼為什麼會變軟

1、螃蟹身上生長的甲殼可以很好的保護螃蟹不受到天敵的侵害，但是螃蟹的甲殼是不會隨着螃蟹身體的生長而擴大的，所以螃蟹在生長的過程中就會每隔一段時間褪去身上的舊殼，然後身體才會繼續的生長。

2、螃蟹在生長的過程中一般會經歷13次的褪殼，而螃蟹殼軟就是螃蟹在褪殼之後短時間的暫時性狀態。螃蟹在褪殼的時候還會脱去鰓、食囊和內臟等器官，褪殼之後螃蟹的全身是沒有一點污垢的。而且螃蟹的新殼會在接觸到水之後幾小時內逐漸變硬。

二、螃蟹脱殼的過程

1、螃蟹脱殼間期會大量進食，積累能量物質和微量元素。

2、脱殼前期真皮層與表皮層分離，舊殼表皮被吸收，新表皮逐漸形成，待新表皮形成後，螃蟹開始吸水。

3、脱殼期時會大量吸水，甲殼出現裂隙，隨後從舊殼中脱出。脱殼後期會大量吸水，將新殼展開，並吸收水體中的鈣質和微量元素，完成甲殼鈣化。

三、怎麼看螃蟹是蜕殼還是死了

1、螃蟹脱殼後會變軟，但頭部還有氣泡冒出，如果沒有氣泡，就説明它已經死了。

2、這種動物通常生活在海里或近海區，也有的可以在淡水中生存。它的體表有一層硬殼，可以起到保護作用。大部分為雜食性動物，也有少數為肉食性，比如梭子蟹可以不是魚蝦等，還有一些則濾食藻類。

四、螃蟹的特點

1、螃蟹是一種甲殼類的動物，身體是被硬殼保護着，螃蟹在生物分類上是與蝦、龍蝦和寄居蟹同類的動物。大多數的螃蟹都是生活在海洋中或者靠近海洋的地區，也有一些螃蟹是在淡水或者陸地上生活的。

2、在把螃蟹的甲殼去掉之後，就可以看到螃蟹身體的部分會受到殼的保護，這個殼的形狀是比較像盾牌的，通常被人稱為背甲，而且螃蟹的身體左右也是對稱的。