大球蓋菇市場價格多少錢一斤 大球蓋菇產地在哪裏 大球蓋菇哪裏有賣
摘要:大球蓋菇市場價格一般在每斤3-8元左右,由於其產地不同、上市時間不同、品質等級不同等因素,會導致其售價有一定差異,具體價格請以當地市場售價為準。
大球蓋菇是草腐菌類,並且在日常生活中屬於十分常見的真菌類食物。由於它的生命力十分強,再生長能力很迅速,培育過程中很簡單,不用添加機肥就可輕鬆生長。價格便宜營養卻很豐富,肉質飽滿細膩,口感很好,味道濃香因此受到許多消費者的喜愛,常常出現在我們的餐桌上。
大球蓋菇市場價格多少錢一斤
由於不同地區存在不同價位,一般在每斤在3~8元區間。但是相對其他的菌類食物,大球蓋菇在市場上屬於價格偏低的菌類食物。
大球蓋菇產地在哪裏
最開始是美國發現。逐漸從國外引進國內後,經過國內試栽成功種植,首先在我國河北種植。後全國大部分省份均有種植。目前山東,福建雲南養殖規模最大。因為大球蓋菇對温度和環境的適應性十分強,甚至在廣東和福建等地區都能實現越冬生長。
大球蓋菇哪裏有賣
如果對大球蓋菇十分感興趣可以買回家吃。市面上大多大球蓋菇都出自山東,福建和雲南等地,可以在產地購買新鮮的大球蓋菇。為了方便許多超市、商場或者網上都可購買。當然也有絕大部分人更喜愛曬乾的大球蓋菇,泡發後無論煲湯或是炒菜都是美味。
大球蓋菇經典做法
一、大球蓋菇炒肉
準備的食材:5~10朵大球蓋菇、前腿肉80~100左右克,青椒1~3個、紅椒1~3個,適量的油、鹽、料酒、生抽、嫩肉粉、雞精、獨蒜。
1、先將肉切片,加入適量的生抽、料酒以及嫩肉粉,醃製。
2、先將球蓋菇洗淨後用開水過一遍,大概煮幾分鐘的樣子。
3、撈出後將水瀝乾切片,再將辣椒以及大蒜切片備用。
4、在鍋中倒入適當的油加熱後放入醃製好的肉,翻炒,加入料酒以及青椒,爆香。
5、最後把蒜片和大蓋菇下鍋,翻炒至熟,炒出濃濃的香味,放入適量的鹽和雞精就完成了。
大球蓋菇之所以得到許多人的喜歡,正是因為其獨特的口味,低廉的價格吸引着消費者。不僅如此更多是因為大球蓋菌的營養成分豐富,營養價值高,可作為家中長期的食物,特別是家中老人和兒童也十分適合。我們在挑選的時候,也可購買產自山東、福建和雲南等大規模生產地。
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