龍葵可不可以生吃,龍葵是不是黑枸杞
龍葵可以生吃,但食用前最好還是先用開水漂燙一下,因為這樣可以把有毒物質去掉。龍葵不是黑枸杞,龍葵一般開白色的花,沒有成熟的時候為綠色,成熟之後為紫黑色;而黑枸杞開出的花一般都是紫色的。龍葵到處都有分佈,而黑枸杞主要分佈在西部的一些沙漠地區,如甘肅省、青海省、新疆省、寧夏等地。
一、龍葵可不可以生吃
龍葵可以生吃,但吃前要用熱水燙一會兒,去掉有毒物質,然後做成餡或做醬吃。吃的時候,不要把汁液濺到衣服或皮膚上。否則,很難洗掉。
二、龍葵是不是黑枸杞
龍葵不是黑枸杞,兩者在外形、分佈地區等方面有一定差異。
1、形狀不同
(1)龍葵一般可以在山上或森林中或鄉間小路上看到它的身影,而且有很多別名,龍葵夏天會開白花,花小,看起來像傘狀,不成熟時是綠色,成熟後是紫黑色的。
(2)黑枸杞之間是粘在一起一坨坨的,顏色呈黑色,它的枝條上面有刺,葉片雖小但是相對於龍葵來説是比較厚的,開出的花是紫色的,而且和龍葵一樣外形是圓圓的一顆小球,但是沒有那麼圓滾,有很多凹陷的地方。
2、分佈不同
(1)龍葵可以説到處都有,我國只要有靠近農村和山地的地方都會有,也有在路邊和雜草一起生長的。
(2)黑枸杞的分佈範圍主要是西部沙漠地區比較常見,相對於很多植物惡劣的環境它都能適應並且健康的生長,如分佈在煙花沙地或者乾旱的河牀等,主要分佈的地區在我國的甘肅、青海、新疆、寧夏等。
3、主要價值不同
(1)龍葵的主要作用為入藥,它的全株都能入藥,能起到清熱解毒消腫散瘀的功效,應用十分廣泛。
(2)黑枸杞具有很好的保健效果,不但能保護視力還能增強抵抗力,其果實含有大量的花青素。
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