綠香蕉放了10天還是綠的

如果綠香蕉如果放了10天還是綠色的，就需要對其進行催熟了。可以採用蘋果催熟、大米催熟、香蕉催熟劑催熟、烤箱催熟等多種方法。其中最簡單的還是將其和成熟的蘋果等水果密封在一起，它們釋放的乙烯氣體可以催熟香蕉。

一、綠香蕉放了10天還是綠的

1、如果綠香蕉如果放了10天還是綠色的，就需要對其進行催熟了。常用的催熟法有：蘋果催熟、大米催熟、香蕉催熟劑催熟、烤箱催熟等。其中最簡單的還是將其和成熟的蘋果等水果密封在一起，它們釋放的乙烯氣體可以催熟香蕉。

2、綠香蕉一般不能吃，未成熟的香蕉外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。生香蕉的澀味正是來自於香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。

二、綠香蕉催熟方法

1、蘋果催熟

這應該是大家最熟悉的催熟方法，不知道其他的方法有沒有效的話，選這個最為穩妥。主要就是將成熟的蘋果和綠香蕉一起裝袋、密封，放到有陽光通風的地方，香蕉過幾天就熟啦。如果沒有蘋果，熟香蕉的皮也可以。

2、大米催熟

將香蕉埋在大米中也能催熟。因為大米也會形成一種類似於密閉的環境，能將香蕉散發出的乙烯固定在一個較小的範圍內，有助於香蕉的成熟。

3、香蕉催熟劑催熟

如果有特別急的情況，就可以藉助香蕉催熟劑來催熟，這種催熟方式比上面兩種都快。不過要注意用量及用法，少量使用是不會對人體造成傷害的。