牛的四個胃分別是什麼，分別為瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃

牛的四個胃分別是瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃、皺胃。

瘤胃：是容積最大的胃，與食道相連，內壁具有乳狀突起物，近似草坪，一般可將它稱為“牛草肚”。

蜂巢胃：內壁佈滿六邊形突起物，紋路與銅錢相似，一般可稱為“金錢肚”。

重瓣胃：形狀近似黑褐色頁瓣，表面具有粗糙的突起物，一般叫做“毛肚”。

皺胃：屬於牛真正意義上的胃，可消化微生物，一般叫做“牛肚”。

一、牛的四個胃分別是什麼

牛的四個胃分別為瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃，其中瘤胃為牛草肚、蜂巢胃為金錢肚、重瓣胃為毛肚、皺胃為牛肚。

1、瘤胃：

牛的第一個胃，也是容積最大的一個，連着食道。其內壁覆蓋着一層細密的“乳狀的突起”，長度約3-5毫米，毛茸茸的像草坪一樣，因此習慣稱它為“牛草肚”，口感比較筋道。

2、蜂巢胃：

牛的第二個胃，功能與瘤胃類似，蜂窩胃內壁佈滿了一個個蜂窩狀的六邊形突起，整體紋路看起來就像是一枚枚的銅錢，因此人們習慣稱它為“金錢肚”，口感比較韌。

3、重瓣胃：

牛的第三個胃，形狀為薄薄的黑褐色頁瓣，因為表面無數毛糙的突起，於是也被稱為“毛肚”，口感偏爽脆。

4、皺胃：

牛的第四個胃，算得上是真正意義上的胃部，由於它可消化一切微生物提供養分。它和普通動物的胃部外觀相仿，通常被叫做“牛肚”，既有金錢肚的韌性，又有牛草肚的筋道。

二、牛的胃具有哪些功能

1、瘤胃

瘤胃的主要功能是暫時儲存食物，是飼草料的貯存庫，也是迄今已知的降解纖維物質能力最強的天然發酵罐。

2、網胃

網胃的主要功能是將食物中的雜物進行過濾，就如同篩子，起到了過濾的作用。其內壁佈滿了一個個蜂窩狀的六邊形突起，牛吃進的重物，如石子、釘子、鐵絲等便會存在裏面。

3、瓣胃

瓣胃的主要功能是阻留瘤胃、網胃中送來食物中的粗糙部分，進一步加以磨細，然後將較稀部分輸送到皺胃中，同時吸收大量水分。

4、皺胃

皺胃的功能與單胃動物的胃相同，可分泌胃液消化食物再送入小腸，進一步消化吸收，因此被稱為真胃，同時也被稱為“腺胃”。