防治蔬菜死棵，灌根還是拌土？

問：防治蔬菜死棵——灌根還是拌土？

土傳病害的發生與為害

植物土傳病害是指由土傳病原物侵染引起的植物病害。引起植物土傳病害的病原很多，包括真菌、細菌、放線菌、線蟲等。它們可以分別在幼苗期、成株期等不同的階段從植株的根部或莖基部侵染植株，從而引起植株的萎蔫、枯死等症狀，在生產中常見的土傳病害主要有以下幾種。

1、苗期

苗期常見土傳病害包括由腐黴菌引起的猝倒病、由立枯絲核菌引起的立枯病等。

2、成株期

成株期常見的突出病害種類包括由鐮刀菌引起的瓜類的枯萎病、由輪枝菌引起的茄子黃萎病、由歐文氏菌引起的大白菜細菌性軟腐病、由瓜果腐黴菌引起的腐黴根腐病、由根腫病菌引起的根腫病，以及由辣椒疫黴引起的辣椒疫病、由假單胞桿菌引起的番茄細菌性青枯病、由根結線蟲引起的根結線蟲病等。

土傳病害的病原菌一般是通過土壤、糞肥、灌溉水或流水等進行傳播並侵染，引發植物的系統性病害，從而導致植株的萎蔫、枯死，給生產造成極大的影響。

病菌在土壤中存活時間長，不易消除，並且能隨着種植年限而導致病原菌數量在土壤中積累。其發病程度也主要取決於當年侵染的菌源量，菌源基數高發病重。

我國的蔬菜生產，栽培種類單一，複種指數偏高，土地面積有限，輪作換茬困難，多年連作必然導致土壤中土傳病原菌增多。而土壤又是一個複雜的、動態的有機整體，一旦其有害和有益微生物互相拮抗的平衡被打破，極易引發土傳病害。此外，由於我國長時期忽視有機肥而大量施用化肥，加速了土壤微生物區系紊亂的發生。加之，近年來我國設施蔬菜迅速發展，保護地內温度適宜，病菌可安全越冬，並能週年發生，這更不利於土傳病害的徹底消除。

土傳病害逐年加重，已經成為影響蔬菜產業發展的一個重要限制因素，對蔬菜生產造成嚴重威脅。土傳病害病菌分佈於土表以下，施藥不容易到達，發病隱蔽，發病初期不易被發現，使得其防治成為世界性難題。防治土傳病害有農業防治、化學防治、物理防治、抗病育種及生物防治等多種不同的方法。化學防治中，有種子處理、藥劑噴淋和藥劑灌根等方法，以灌根處理較常用，其具有單次施藥濃度大、施藥量多等特點。

由於土傳病原菌存在於土壤中，所以防治蔬菜死棵，一般是選擇藥劑灌根和拌土兩種防治方法，在此將這兩種方法的優缺點分析如下：

灌根和拌土——兩種施藥方法探討

第一種方法：灌根處理

灌根是將農藥藥液施於土壤表面或是淺層，通過農藥滲漏到達一定的土層深處後發揮藥效。灌藥處理，藥劑到達土壤的深度和量是有一定限度的。此外，灌根一般在根基部的一側，不能有效地對根進行全面的保護。由於灌根濃度梯度的存在，最需要藥劑發揮效力的深度，藥劑含量較少，而對病害控制起次要作用的表層，藥劑含量卻較多，並且表層還會有藥劑沉積，使藥效不能有效發揮。

藥劑在土壤垂直高度的不合理分佈導致農藥的巨大浪費，也帶來嚴重的環境壓力。

第二種方法：拌藥處理

拌藥是將農藥與土壤以一定的比例均勻混合後播種或定植。特點有：

第一，農藥在土壤中均勻分散，能達到局部土壤消毒的效果，殺死植株根部周圍土壤中的病原菌，使根系得到保護。並且，藥劑以微小的顆粒分散於土壤中，緩慢向周圍溶解釋放，持續保護植株，持效時間長，這一點是土壤消毒所不具農業論文備的。

第二，拌藥同樣也能達到種子處理的效果，種子萌發後，藥劑會被吸收，對幼苗起到保護作用。但種子處理藥劑附着量有限，用藥量太大易傷害幼苗，拌藥的藥劑以微小顆粒分佈在種子周圍較大的空間，其用藥量不會受限制，也不易對幼苗造成傷害。

第三，拌土用藥劑的微小顆粒均勻分佈在植株根部周圍的土壤中，可以給種子萌發後幼苗根部各個部位提供較為全面的保護，這也是種子處理所不及的。第四，要達到同樣的防效，兩種土壤處理方式必須在某個垂直深度藥劑濃度相同。拌土施藥，由於不存在濃度梯度，用藥量會遠遠少於灌根施藥，如果土壤粘重，病原菌集中的土層較深，灌根施藥可能達不到該土層，拌土施藥防效會明顯優於灌根。

對比結論

通過以上的討論分析，拌土較灌根施藥有以下幾個優點：①要達到同樣的防效，拌土比灌根用藥量要省，能夠減輕環境壓力。②拌土可以給植物根部更全面的保護，有效減少病害發生。③拌土施藥有效地減少了局部農藥濃度過大對幼苗造成的傷害。④拌土的藥劑均勻分散在土壤中，並有效減少了灌根的藥劑在土壤表面的沉積，比灌根施藥的農藥利用率高。因此，防治土傳病害，拌土比灌根更為科學。