馬鈴薯品種有哪些
馬鈴薯想必大家都不陌生,是一種很家常的蔬菜,畢竟四季都可以見到它的身影。生活中我們常見的馬鈴薯長的都非常類似,其實它可是有很多不同品種的,並且它們之間還有一些區別。
馬鈴薯品種有哪些
1、鮮薯食用和出口品種。中薯3號,早熟,出苗後60天可收穫,中薯5號,早熟,出苗後60天可收穫,東農303,極早熟,出苗後55〜60天成熟,費烏瑞它,早熟,從出苗到成熟60天左右,克新1號,中熟,生育期從出苗到收穫95天左右。
2、高澱粉品種。系薯1號,中早熟,生育期從出苗到成熟80天,晉薯2號,中熟,生育期從出苗到成熟95天左右。
3、油炸食品加工及鮮食兼用型品種。大西洋,中熟,生育期從出苗到成熟90天左右,夏波蒂,中熟,生育期從出苗到成熟95天左右。
4、種植面積較大的品種。米拉、渭薯1號、青薯168、晉薯7號、項薯10號、隴薯3號、東農303、克新4號、威芋3號等。
馬鈴薯怎麼挑選
1、形態。挑選外形飽滿,平整的土豆,外形如果是皺皺的,多半是因為保存時間過長,或者是風吹日曬,水分和營養丟失了。
2、顏色。千萬不要買表面有綠色,黑色,或黑色斑點的,多半里面已經是壞的了,最好要買通體顏色金黃的,其次深黃色的也行。在超市和商場購買時,主要看下燈光,如果是黃色燈光照射的,可以拿到白光下去看下。
3、選土豆一定要選皮乾的,不要有水泡的,不然保存時間短,口感也不好。
4、土豆要選沒有破皮的,儘量選圓的,越圓的越好削,這個大家都知道的。
馬鈴薯的食用價值
1、土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
2、土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助人體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生。
3、土豆能供給人體大量有特殊保護作用的蛋白液,能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,可預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
4、土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用。
5、土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外。所以土豆有補充營養、利水消腫的作用,是高血壓和腎炎水腫患者的理想食品。
馬鈴薯的食用禁忌
1、孕婦不能食用因為土豆含有龍葵素,如果孕婦大量的食用,就可能會使這些有毒的物質積蓄在體內,進而導致胎兒畸形的風險增加,所以,孕產在懷孕期間,最好少吃土豆。特別是那些存放很久,已經發芽的土豆,更是不能食用。希望孕婦在日常飲食中要多加的注意。
2、脾胃虛寒不宜多食。據中醫記載,馬鈴薯具有通下的功效,如果一些人屬於脾胃虛寒的人,就會很容易引起腹瀉,所以,這類人要少吃土豆。日常飲食中,選對食物進食是非常重要的,尤其是存在身體不適的人,更是不能馬虎,以免因為食用錯誤的食物導致自己的疾病更加嚴重。
馬鈴薯品種的劃分可以根據澱粉的含量、種植面積、出口、食用型幾個方面着手。不管是哪個品種的馬鈴薯,在購買的原則上都是差不多的,一般會從顏色、手感、形態等幾個方面挑選,適量食用一些馬鈴薯還能夠補充人們所需的一些微量元素,對身體是有好處的。
-
獅子是不是保護動物,獅子的形態是怎樣的
獅子是保護動物,非洲亞種全部列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》(IUCN)2014年瀕危物種紅色名錄ver3.1——易危(VU)。獅子體型較大,視覺、聽覺、嗅覺都很發達,全長可達3.2米,毛髮較短,主要有淺灰、黃色或茶色,通常生活在熱帶稀樹草原和草地,多分佈於非洲草原、亞洲...
-
串鈴花的花語,花語是悲戀
串鈴花的花語為悲戀。串鈴花為多年生草本植物,球莖1-2cm,葉基生,呈線形,暗綠色,長約20cm。花莖從葉叢中抽出,高15-25cm,花朵多數密生而下垂,花冠小壇狀,花多為藍色,頂端白色。一、串鈴花的花語1、串鈴花的花語是:悲戀。串鈴花可用作林下地被,亦可用於花壇鑲邊或佈置花境,別...
-
大豆的生長階段,會經歷發芽期、幼苗期、花芽分化期等6個階段
大豆生長階段分為發芽期、幼苗期、花芽分化期、開花結莢期、鼓粒期、成熟期。大豆根據熟期可分為超早熟大豆(100天以內)、極早熟大豆(101-110天)、早熟大豆(111-120天)、中熟大豆(121-130天)、晚熟大豆(131天及以上)。一、大豆的生長階段大豆的生長過程可以分為發芽期、...
-
貓幫人按摩的原因,可能是在宣示領地主權
貓幫人按摩有可能是在踩奶,也可能在標記領地。踩奶是貓小時候留下的行為之一。幼貓會使用踩奶刺激母貓,以達到喝奶的目的,這種習慣會延續到成年。成年貓踩奶是表達愛的方式。較科學的解釋則稱,貓踩奶時是在標記位置佔領地。一、貓幫人按摩的原因1、貓給人按摩是在...