角瓜和西葫蘆的區別，西葫蘆的生長環境

角瓜和西葫蘆沒有區別，它是西葫蘆的一個品種，只是各地的叫法不同，比如南方喜歡叫西葫蘆，而北方喜歡叫角瓜，部分地方也叫白瓜、菜瓜等。西葫蘆含有豐富的營養，比如維生素A、維生素C、葡萄糖、鈣、鐵、磷等微量元素。

一、角瓜和西葫蘆的區別

1、角瓜和西葫蘆沒有區別，角瓜也叫西葫蘆，它是西葫蘆的一個品種，因為受到各地的文化等因素的影響，因而叫法也不同。

2、在南方多數人喜歡叫西葫蘆，在北方多數人叫角瓜，有的地方也叫白瓜、菜瓜、小瓜等。

二、西葫蘆的營養價值

西葫蘆富含蛋白質、維生素A、維生素C、葡萄糖、鈣、鐵、磷、鉀等微量元素，含有的營養非常豐富。

三、西葫蘆的適宜人羣

大多數人都可以食用西葫蘆，但不宜生吃，同時西葫蘆屬於寒涼性食物，脾胃寒涼的人羣應謹慎食用。

四、西葫蘆的生長環境

1、温度

西葫蘆為喜温作物，有較強的適應能力但不耐霜凍，種子發芽的適温在25-30℃，生長適温在18-25℃，開花結果期温度以22-28℃為宜。

2、光照

（1）為短日照作物，在幼苗期的温度高低及日照長短對其雌花出現時間與數量都有一定影響。

（2）在光照充足的條件下生長良好，光照時數不足時植株會生長不良，而且容易徒長。

（3）植株對強光的適應力較強，同時也能忍受弱光。

3、土壤

對土壤要求不高，但適宜在土層深厚、疏鬆肥沃的中性或微酸性砂質土壤地塊生長。

4、水分

（1）西葫蘆原產於熱帶乾旱地區，其根系發達，具有很強的抗旱能力，同時由於葉片大蒸騰強，生長期需要大量的水分。

（2）在其生育期需保持土壤濕潤，開花期要降低空氣濕度，結果期果實生長旺盛，需水量大，需做好澆水工作，但注意土壤水分不宜過多，以免它徒長。