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蒜苗和小葱怎麼區分?

問:蒜苗和小葱怎麼區分

蒜苗和小葱怎麼區分?

蒜苗:屬於大蒜的幼苗,是大蒜的地上部分,植株高35釐米左右,葉色鮮綠,具有蒜的香辣味道,其柔嫩的蒜葉和葉鞘可供食用。

小葱:隸屬於百合科、葱屬,別稱香葱、綿葱等,上部為青色的葱葉,下部為白色的葱白,原產於西伯利亞,是一種重要的調味料。

標籤:蒜苗 小葱