石榴和番石榴的區別是什麼

大家都有聽説過石榴吧，紅紅火火的外表圓滾滾的外型，好吃又有營養。還有一種水果叫做番石榴，不知道和我們日常見到的石榴是不是同一種水果？下面就帶着疑問來一起看看兩者的區別吧。

石榴和番石榴的區別是什麼

1、番石榴和石榴性狀不同

石榴和番石榴其實屬於兩種不同的水果，石榴學名上屬於石榴科，石榴屬漿果，而番石榴則屬番石榴屬的水果，屬桃金娘科熱帶灌木或小喬木。

2、番石榴和石榴顏色不同

石榴表皮大多呈紅色，而番石榴外表一般是青色的，它外表看起來有點像梨，果實通常呈青色或淡黃色，熟透時也有的呈淡紅色，但少見。

3、番石榴和石榴外形不同

石榴形狀如瘤，果型一般比較大，而番石榴漿果球形、卵圓形或梨形，果型相對石榴要小一些。

4、番石榴和石榴果實不同

石榴的果實呈現成水晶樣的小籽，果皮比較薄，果實是一顆顆的；而番石榴肉質粗硬，咬起來是硬的。

5、番石榴和石榴吃法不同

番石榴是像吃蘋果、梨一樣地咬，而石榴是把他扒開，吃裏面一粒粒的小果子。而且，番石榴的外皮是可以吃的，石榴皮則不會直接吃。

6、番石榴和石榴口感不同

番石榴和石榴的口感是完全不同的，番石榴味道酸甜，帶有一股澀味，而石榴口味是分為酸和甜兩種，比較清脆。

7、番石榴和石榴流行度不同

廣東番石榴也叫“雞屎果”，可能因為名稱的原因，加上易壞難貯存（越好吃的越難貯存），番石榴一直成不了流行的水果，只在原產地賣和吃，價格較賤，而不像石榴那樣為人廣泛熟知。

8、番石榴和石榴功效不同

石榴性温，味甘或酸，有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢的功效，而且石榴中的石榴酸等多種有機酸，可以幫助消化吸收，增進食慾。石榴有明顯收斂、抑菌、抗病毒的作用，對痢疾桿菌有抑制、殺滅作用，對體內寄生蟲有麻痺作用。

番石榴則具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。還有，番石榴中維生素對老人和孩子的營養價值更高，可以補充體內的鈣質，增強骨骼強健，但是因番石榴甘温而澀並且含有鞣質，適量食用可以止瀉，過多食用則是容易導致便祕，所以患有便祕或者內有火氣者不宜食用。

番石榴紅心和白心的區別

紅心番石榴：大多野生。

白心番石榴：後天改造，人工培植。

番石榴紅心和白心哪個更好吃

口感差不多，但紅心番石榴氣味比較“衝”。

對於糖尿病人而言，吃紅心番石榴更好一些。

紅心番石榴是一種特別適合糖尿病人食用的水果，它裏面不但含有大量的維生素C，還有一種類似於胰島素的成分，能讓胰島素分泌加快，讓升高的血糖降下來，另外紅心番石榴對人體的免疫力也有一定的調節作用，能抑制糖尿病併發症的發生。

番石榴吃多了會怎麼樣

1、容易腹脹

吃番石榴容易造成飽腹感，加上番石榴是温性食物，不容易消化堆積在消化系統中反而會造成胃炎膽囊炎等病症。

2、容易拉肚子

番石榴可以生津同時可以潤腸，番石榴中的大量果膠物質絕對可以增加腸胃道的蠕動，從而達到緩解便祕的問題。但是相對於脾胃虛弱的人來説吃番石榴反而會造成拉肚子，所以還是適當攝入不要造成腸胃負擔。

3、過敏

吃番石榴容易過敏，脱皮，嘴角發紅或者造成瘙癢等問題，所以如果出現吃番石榴過敏的問題，不妨停止食用，立刻洗臉洗手。如果吃番石榴引起水腫，要及時就醫，引起重視。

由此可見，石榴和番石榴是兩種水果，從外觀到功效都是完全不同，各有千秋，也很容易區分開來，常吃水果補充維生素對身體有好處，大家可以依舊自己的喜好可以選擇。