芹菜怎樣栽培？

問：芹菜怎樣栽培？

芹菜很多人栽培，可是還有一部分人對芹菜栽培的步驟和一些細節不是很清楚，下面就和大家分享一下芹菜該怎樣栽培。

一、芹菜栽培

品種選擇選用抗寒、抗旱、耐病、生長髮育快、優質高產的優良品種，如：美國西芹、天津實心芹、實心綠芹等。

二、育苗播種

1、苗牀選擇。選擇向陽、背風、地勢高、排灌方便、保水保肥好的砂壤土，建寬1.5米、長10米的苗牀，一般情況下每25平方米苗牀的幼苗可供667平方地的定植使用。苗牀667平方施有機肥5000～6000千克、二銨25～28千克、尿素15～20千克，細耙兩遍，整平備用。

2、浸種催芽。芹菜種子較小，種子表皮革質，有油腺、帶絨毛、小溝，芽勢較弱，高温時不易出苗，因此要進行浸種催芽。浸種前先將種子反覆揉搓，去絨毛軟化種皮，用温水浸種24小時，撈出後用布包裹置於25～28℃條件下催芽，每天洗種1次，5～7天待80%種子露白即可播種。

3、適時播種。北方地區芹菜栽培以4月下旬為最佳播期，既可躲過4月初的寒流大風，又可避開5月下旬的乾旱高温，定植苗齡在55～60天。

4、精量播種。芹菜栽培播前先灌足底水，待水下滲後，將種子拌少許細沙，均勻撒在苗牀上，保證每m22～3克種子，播後覆蓋0.5～1釐米的細土，然後在苗牀上方用竹片起小拱，覆蓋地膜壓嚴實，可起到保水保温的作用，6～8天即可出苗。

5、苗期管理。芹菜出苗後既要防止低温的危害，又要避免高温的燙傷。低温時要嚴壓地膜，高温時採取通風、接膜、遮蔭、小水勤灌的管理方法。當幼苗長出第1片真葉時可撤除覆蓋物，按2～3釐米間距進行間苗，間苗後噴施600倍百菌清或500倍代森錳鋅，澆水時每667㎡隨水撒施尿素6～8千克。

三、適時定植

北方地區芹菜栽培以5月下旬為適宜定植期，選擇株高10～15釐米，具5～6片真葉的健壯幼苗，按行距25釐米、株距10釐米定植，每667m2保苗2.5萬株，定植深度以“深不埋心、淺不露根”為標準，為保證成活率，邊定植邊澆水，2～3天后再補澆1次水。定植前667m2施有機肥7000～8000千克、二銨25千克、尿素8千克、硫酸鉀6千克，深翻28～32釐米，整平作畦，畦寬2.5米，長10米。

四、田間管理

1、換苗期。從定植到植株恢復正常生長約18天左右，此階段應注意促根緩苗，增温保墒。主要做好中耕鬆土，起到提高地温、保水保肥的作用，以促進根系的生長髮育。

2、蹲苗期。緩苗後控制進水，根據天氣具體情況確定蹲苗時間，一般在10天左右，當幼苗發黑、心葉生長緩慢時，結合澆水667m2施尿素10～15千克。

3、旺長期。蹲苗澆水施肥後芹菜便進入旺盛生長期，此期是保證產量高低和質量好壞的關鍵時期，因此水肥的管理是關鍵，為保證芹菜對水肥的需要，可5～7天澆1次水，隨水每10～15天撒施尿素8～10千克，並做好除草工作。

4、病蟲害防治。芹菜的主要蟲害是蚜蟲，病害為褐斑病。蟲害可用1000～1500倍敵敵畏液體噴霧或採用2000～2500倍一遍淨噴霧。褐斑病可用百菌清600～800倍液噴霧或用甲基託布津800～1000倍液噴霧。

5、採收。芹菜長至55～65釐米高，於8月開始採收，採收時從根基部剷下，用刀削下基部鬚根去除老葉打捆待銷。

五、產量分析

根據多年栽培生產試驗，在正常栽培條件下單株芹菜重200～300克，667平方收穫株數在2.5萬株，667平方單產可達7500～10000千克。

上面詳細的介紹了芹菜栽培的方法和注意事項，相信大家種植的芹菜一定會有個大豐收。