芹菜什麼時候適宜栽培？

問：請問芹菜栽培的適宜季節是什麼時候？

芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營養生長旺盛，產量高，品質好。一般秋季最適宜芹菜的生長。所以露地芹菜以秋季栽培為主，面積最大，但芹菜的適應能力強，只要選擇適應的品種和種植上採取一些相應的措施，春、夏、冬三季也可栽培。

1、春芹菜

北方1-3月保護地育苗，3-4月露地定植，5-7月收穫。長江流域以3月為適宜的播種期，播種過早，幼苗接受到一定的低温後，容易通過春化階段，引起未熟抽薹，播種過遲，後期進入炎熱夏季，影響產量和品質。

2、夏芹菜

春季斷霜後露地育苗，6-7月上旬定植，8-9月收穫上市。夏芹菜在炎熱多雨的季節，生長差、死苗多，產量低，種植面積不大。

3、秋芹菜

北方6-7月上旬播種育苗，8-9月上旬定植，10-11月收穫。長江流域7月上旬-9月上旬播種，10-12月份收穫，晚播的則於次年3-4月抽薹前收穫結束、冬芹菜。在長江流域和南方可露地栽培，在9-11月播種，於12月-次年4月收穫。