火雞面辣不辣，火雞面為什麼這麼辣

説到火雞面，現在的年輕人應該都聽説過吧？看包裝就能感覺的到辣氣沖天，如今這款人稱網紅火雞面的方便麪已經風靡全球了，不管是不是愛好吃泡麪的人，都想去嘗試一下，這可是傳説中超級辣的火雞面呢。那麼火雞面辣不辣？為什麼這麼辣？跟着小編一起來看看吧。

火雞面辣不辣？

火雞面是以辣出名的，是韓國的一款拉麪，類似於國內的方便麪，包裝裏一包醬料一包配料，配料包裏就是海苔碎和白芝麻等等，醬料包就是超辣味道的來源啦，所以吃的時候一定要注意了，可以先加半包醬料，覺得可以接受再繼續加。作為網紅火雞面，因為各路明星網紅拍視頻、做直播、上電視來記錄自己挑戰辣極限的嘗試。

火雞面為什麼這麼辣？

因為火雞面的醬料採用墨西哥的Habanero辣椒做的辣粉，絕對可以挑戰你的極限！

太辣了怎麼辦？

1、喝酸奶：當你辣到不行的時候，如果身邊有一瓶酸奶，果斷喝下它吧，因為酸奶喝下去後可以在胃裏形成一層保護膜，起到降低胃壁傷害程度。

2、喝牛奶：純牛奶中含有酪蛋白，這種乳化劑可以修復辣椒素灼傷的消化道上皮粘膜細胞，並且能緩和感覺神經的受刺激程度，讓你感覺不會那麼辣了。

3、水果：太辣了之後可以立馬吃水果，帶酸味的水果最好，山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨都是不錯的選擇。因為酸味水果裏面多含鞣酸、膳食纖維等，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動。

如何分辨真假火雞面

一、五連包火雞面的辨別方法。（保質期都為8個月）

正品：五袋裝的標識為黃色，生產日期格式PRO,保質日期格式EXP。

仿貨：五袋裝的標識為紅色，沒有英文前綴格式，只有截止日期。

二、正麪包裝的區別

正品：顏色是正紅色，畫面鮮豔、畫質清晰、線條明朗。

仿貨：顏色暗黃、畫質模糊、圖案看上去就不美味。

三、背面包裝的區別

正品：字跡清晰、打碼整齊，有保質期EXP標識。

仿貨：字跡模糊，沒有顯示保質期EXP標識。

四、麪餅的區別

正品：麪條粗，顏色是淡黃色，麪條結實，3層起伏，包裝紙厚且內部光亮乾淨。麪條有嚼勁，香辣爽口。

仿貨：麪條細，沒有勁道，長短不一，麪餅小且色澤蒼白，2層起伏，麪條酥脆易掉渣，包裝紙薄且油油的。

五、配料包的區別

正品：芝麻和海苔包份量足，芝麻白香，海苔鮮脆。醬包的厚度適中，口感辣。

仿貨：芝麻海苔量少，打開呈碎渣狀。醬包口感鹹無辣味。

以上可以看出，火雞面是公認很辣的，雖然適量吃辣椒對人體有一定的好處，但並不代表過度吃辣是好的。過辣、過鹹的飲食還會間接誘發一些慢性疾病，而且對於腸胃都不是很好，所以在這裏本站的小編提醒大家，吃辣要適可而止，不要過於挑戰自己的抗辣極限，健康合理的飲食才是養生之道。