洋槐蜜30塊一斤是不是正品,正宗的洋槐蜜一般不便宜
30元/斤的洋槐蜜一般為偽冒產品或者是產品質量極差。
目前市場上,質量一般的洋槐蜜的價格在50元/斤以上,而質量優秀的純洋槐蜜的價格在80元/斤以上。
一、洋槐蜜30塊一斤是不是正品
1、洋槐蜜是蜜蜂採集洋槐花蜜釀製而成的,事實上30塊一斤的洋槐蜜或多或少都有些問題,原因是品質最差的洋槐蜜一般都要30元以上,質量比較普通的洋槐蜜基本都在50元以上,極少數像礦泉水一樣透明的純洋槐蜜甚至要80元以上。
2、洋槐蜜價格昂貴的原因主要有以下四個,其一是洋槐蜜的產量稀缺且純度很難保證,其二是我國生產的洋槐蜜大部分都已出口到國外,其三是洋槐蜜的品質在所有單花蜜中都名列前茅,其四是洋槐蜜的口感在所有蜂蜜中都算最好的。
二、荊花蜜和洋槐蜜的區別
1、色澤
洋槐蜜多呈透明的水白偏黃色,純正的洋槐蜜幾乎能像水一樣透明,不易結晶且偶有結晶呈細粒狀或油脂狀,而荊花蜜則多呈半透明的淺琥珀色或琥珀色,結晶且結晶後呈乳白色的細粒狀,因此從色澤上看洋槐蜜可能略優於荊花蜜。
2、口感
洋槐蜜有清淡自然的槐花香味,口感甘甜鮮潔並略有淡淡的微酸味,事實上洋槐蜜的口感在所有單花蜜中都是最好的,而荊花蜜則有荊條花特有的花香味,味道甜潤並有令人愉悦的荊條香,因此從口感上看洋槐蜜也要略優於荊花蜜。
3、蜜源
洋槐蜜是蜜蜂採集洋槐花蜜釀成的,而荊花蜜則是蜜蜂採集荊條花蜜釀成的。
4、價格
洋槐蜜往往比荊花蜜稍微貴些。
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