金槍魚能人工養殖嗎，怎樣區別野生與養殖的金槍魚

回答：金槍魚可以人工繁殖，但由於金槍魚的性成熟週期較長、具有大洋洄游特性等因素，導致其養殖難度十分巨大，目前主要以飼養太平洋藍鰭金槍魚、大西洋藍鰭金槍魚、南方藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚為主。

一、金槍魚能人工養殖嗎

1、金槍魚可以人工繁殖，但是由於金槍魚性成熟週期較長、具有大洋洄游特性、早期發育階段的環境較特殊以及餌料需求等因素，導致它的養殖難度十分巨大。目前飼養主要以太平洋藍鰭金槍魚、大西洋藍鰭金槍魚、南方藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚為主，主要養殖國家為日本、澳大利亞、墨西哥、美國、加拿大等。

2、養殖要點：

（1）金槍魚生長在海洋裏，可以用圓形網箱（直徑20-30m）或者方形網箱（邊長40-80m）進行養殖，網箱一般選擇質量較好的，避免金槍魚弄破網箱，然後對網箱進行消毒，選擇一片合適的水域，進行養殖。注意在養殖金槍魚的水域裝上潮水警報。

（2）選擇健壯、沒有病害的金槍魚苗（魚鰓鮮紅、鱗片完整，吃食積極、反應迅速），然後將其放在專門的金槍魚消毒液中或者是食鹽水中浸泡進行消毒，再放入網箱中飼養。

（3）購買金槍魚專用配合飼料，一天餵食3次左右。也可以使用冰鮮或者冷凍的餌料魚（竹莢魚、鮐魚等）。

（4）定期對網箱進行消毒，同時可以在飼料中添加適量的抗生素，增加金槍魚的抗病能力。

（5）養殖時，温度通常不能低於13℃，水的深度應在30-50m之間。

二、怎樣區別野生與養殖的金槍魚

1、體型：金槍魚需要不停的遊動，來獲取氧氣，所以野生的金槍魚的體型比人工養殖的要大，人工養殖的金槍魚一般在30-60kg左右。

2、口感：人工養殖的金槍魚脂肪厚重、肉質柔軟，赤身肉少，顏色偏淺；而野生金槍魚赤身部分肉色亮麗，通透感強，鮮味比養殖金槍魚更加鮮明，同時其魚肉中油脂的含量偏低，肉質緊實，且彈性好。