野生中華鱘和人工養殖的區別，附養殖方法

野生中華鱘屬於海棲性的洄游魚類，需要進行洄游來完成自己繁衍後代的任務，而全人工繁殖的中華鱘一般不需要洄游，它們在淡水環境下經過人工誘導，能夠使性腺發育成熟，從而產下後代。養殖中華鱘時需要將水温保持在21℃左右，若水温過低會影響中華鱘的生長，在嚴重時還有可能導致死亡，若水温過高，也容易對中華鱘的生長造成影響。要求水中有充足的氧氣，但是氨氮的含量不能過高，並儘量模擬自然條件，便於中華鱘產卵。

温馨提示：中華鱘屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。

一、野生中華鱘和人工養殖的區別

1、區別

（1）野生中華鱘屬於海棲性的洄游魚類，它們需要進行洄游才能完成繁衍後代的任務，全人工繁殖的中華鱘不需要進行洄游，它們在淡水環境下一般是經過人工誘導，使性腺發育成熟，從而產下後代。

（2）一定要注意，野生中華鱘和人工養殖的中華鱘在外形、生理結構上一般是沒有區別的。

2、養殖中華鱘的技巧

（1）一定要將水温保持在21°C左右，如果水温過低就會影響中華鱘生長，嚴重時可能還會導致死亡，如果水温過高，也容易對中華鱘的生長造成影響。

（2）水中一定要有充足的氧氣，但是氨氮的含量不能過高，可能模擬自然條件，這樣方便中華鱘產卵。

（3）可以給中華鱘投餵動物性的飼料，或者投喂合成飼料，同時還需要根據中華鱘的體格進行分塘飼養。

二、中華鱘養殖方法

1、建設養殖場

（1）由於中華鱘的體型比較大，所以一定要有池塘。

（2）如果沒有池塘可以修建水泥池進行養殖，一般1個池子大概是長4米、寬3米、深2米以上。

（3）池養中華鱘的數量，可以根據鱘魚大小來決定，而且附近一定要有乾淨的水源，養殖是要有活水，流動水。

2、養殖準備

（1）放養前一定要清洗水泥池，潑灑石灰溶液，大概浸泡1周左右之後洗刷乾淨，然後再換清水浸泡幾天。

（2）養殖前再將水放掉重新灌水進來，水位在1.5米左右，幼苗培育到一定大小才可以放養入池。

（3）放養前要一定要準備飼料，還要準備增氧機，深水必須要補充氧氣，進出水口要覆蓋網紗，過濾水源。

3、魚苗放養

（1）放養前魚苗一定要機進行消毒，一開始可以使用鹽水或石灰水浸泡幾十分鐘，徹底殺菌後清洗乾淨放養。

（2）放養魚苗的水深在30cm左右，一定要注意用温水養殖。

（3）浸洗鹽水的魚容易適應池水温度，放養的魚苗要大小一致，生長均衡。

4、餵養

（1）中華鱘屬於食肉魚類，主要是吃水底生物，魚蝦之類的生物，如果採用水泥池養殖一般沒有水生動物，要自己投放。

（2）可以投放小魚蝦、昆蟲幼蟲、養殖的飼料蟲，蛆蟲、蚯蚓等，或者餵食人為配制飼料，比如骨粉、魚粉等健康的飼料。

5、管理任務

（1）每天一定要定時餵食、消毒食物、打撈食物殘渣 ，水質不乾淨時也要趕緊換水、定時消毒。

（2）養殖水深一定要在1.5左右，水中無氧時就會導致魚出現浮頭，撲騰，可以使用增氧機增氧。