鐵皮石斛的種植技術,鐵皮石斛怎麼種植
摘要:時間:一般為每年的春秋兩季,春季優於秋季。温度:適宜生長温度為15~28℃,夏季需加強通風,冬季需防植株凍傷。水分:夏秋高温季節宜保持含水量在40%-50%,進入冬季後含水量控制在30%內。施肥:第二年開始追肥。修剪:發芽前及採收時,剪去部分老枝、枯枝和過密的莖。病蟲害防治:防葉斑病。
鐵皮石斛是當前市場上十分走俏的一種藥材,種植鐵皮石斛也是農民發家致富奔小康的好渠道。想要種植石斛並且獲得好的收益,不僅要有好的市場經營手段,更重要的是掌握種植的技術。
一、鐵皮石斛種植技術
1、時間
(1)鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季,且春季優於秋季。
(2)在浙江地區,鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬,這段時間氣温在12~25℃,且空氣濕度較大,出瓶後的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長,其次是9月中旬至10月下旬,此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。
2、水分、濕度
(1)水分管理是鐵皮石斛栽培過程中的關鍵環節之一。
(2)剛移栽的石斛苗對水分最敏感,此時一般應控制基質的含水量在60%~70%為宜,具體操作時以手抓基質有濕感但不滴水為宜。
(3)移栽後7天內幼苗尚未發新根、空氣濕度保持在90%左右,7天后,植株開始發生新根,空氣濕度保持在70%~80%。
3、温度、光照
(1)鐵皮石斛的適宜生長温度為15~28℃,因而為營建適於其生長的温度環境,在夏季温度高時,設施大棚內須加強通風散熱,通過遮陰棚、噴霧降温、通風降温等方式調控棚內温度在一個適宜的範圍內。
(2)在冬季氣温低時,應將設施大棚密封好,必要時可通過各種加熱方式使得設施內温度上升以防凍傷植株。
(3)鐵皮石斛喜陰,應採用遮陰措施以降低光照,生長期的鐵皮石斛遮陰度以60%左右為宜,幼苗剛定植完成時,大棚須蓋有70%遮陰度以上的遮陰網,以防強光曝曬導致幼苗萎蔫,影響成活率。
(4)高温、高強光的夏、秋季,大棚的遮陰網須蓋好、蓋牢,因為高強光很容易讓植株提早封頂,長不高,影響產量。
(5)冬季應適當揭開陰棚以利透光,延長生長期,貼樹栽培附主栽培的,應在每年冬、春季節適當剪去附主植物過密的枝條。
4、注意事項
(1)夏秋高温季節則儘量控制水分,以基質含水量在40%~50%為宜。
(2)進入11月以後的冬季,氣温逐漸降低,温度在10℃以下時鐵皮石斛基本停止生長,進入休眠狀態,此時對水分的要求很低,應控制基質含水量在30%以內。
二、石斛的田間管理
1、澆水石斛栽後應保持濕潤的環境條件,植株才能生長良好,遇天旱要適當澆水,但不宜澆水過多,以免積水爛根,致使植株死亡。
2、除草種在樹上的石斛,很少有雜草生長,種在石頭上的常有雜草叢生,應隨時拔除,遇有枯枝落葉也應檢掉。
3、追肥栽後第二年開始追肥,每年2次,第一次在4月份,用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發等其中一種或幾種和牛糞,肥泥,加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調勻,發酵後,薄薄地敷在石斛根際周圍,促進幼芽生長。第二次在11月上旬,同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍,使能保温過冬。
4、修剪每年春季石斛發芽前,採收石斛時,應剪去部分老枝、枯枝和過密的莖,以促進萌發健壯的新莖。種於樹上者,還要剪去過密的樹枝,使透光適度。
5、病蟲害防治:葉斑病常於初夏發生,嫩葉上呈現黑褐色斑點,斑點周圍顯黃色,逐漸擴散至整個葉片,最後葉子枯黃脱落。發生期用1:1∶150波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴霧防治。
三、石斛的主要產地
(1)石斛產台灣、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部(百色、平南、興安、金秀、靖西)、四川南部(長寧、峨眉山、樂山)、貴州西南部至北部(赤水、習水、羅甸、興義、三都)、雲南東南部至西北部(富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶)、西藏東南部(墨脱)。
(2)分佈於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、老撾、越南。
四、石斛的加工方法
(1)加工方法因產地和種類不同而有差別,除鮮用外,一般可炕幹或曬乾。
(1)四川一般在冬季採收,將石斛除去葉片及鬚根後,集中堆放,用稻草或草蓆覆蓋,2-3天噴水一次,漚15-20天,用稻穀殼搓掉莖上鞘膜後烘炕,烘炕時火力應均勻,不宜過大,上蓋草蓆、麻袋,半乾時翻動一次,再炕至全乾。
(2)廣西地區加工時,先用開水燙過,再曬或烘時趁熱邊搓邊曬至全乾,加工成“西楓鬥“主要選用鐵皮石斛等植株的粗短部分,用文火烤軟,搓成螺旋形或彈簧狀後,再烤,如此反覆搓烤數次,直至成型不變,最後烤至全乾。在加工過程中,要將多餘的細根除掉,只留兩根稱為“龍頭“,同時要完好地保留莖末細梢,稱為“鳳尾”。
種植石斛主要是要遵循石斛的生長規律,滿足石斛的生長需求。石斛一經種植和採收之後就需要進行加工,經過加工之後品質優良的石斛才能在市面上獲得更好的銷售收益,因此石斛的加工就顯得尤為重要了。
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