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芹菜屬於什麼季節的蔬菜,附其無土栽培技術

芹菜以秋播為主,一般從7月上旬到10月均勻播種。早播的9~10月開始收穫,晚播的可收穫到翌年3~4月,即抽薹前。芹菜根系淺而少,喜冷涼濕潤的環境,發芽的最佳温度為15~20℃。芹菜無土栽培要做好温度管理,控制温度,以適應芹菜的需要非常重要。在芹菜不同的生育期間,供液量和次數不應一樣。

芹菜屬於什麼季節的蔬菜,附其無土栽培技術

一、芹菜屬於什麼季節的蔬菜

芹菜以秋播為主,一般從7月上旬到10月均勻播種。廣州冬天暖和,可播到12月。早播的9~10月就開始收穫,晚播的可收穫到第二年的3~4月,也就是抽薹前。春季種植,長江流域以3月為播種適期,過早易提前抽薹。

二、芹菜無土栽培技術

芹菜根系淺而少,喜冷涼濕潤的環境,發芽的最佳温度為15~20℃,高温下發芽緩慢而不整齊,但苗期耐高温,幼苗也能耐-7℃的低温。芹菜要求低温通過春化階段,在長日照下通過光照階段抽薹開花。

1、芹菜無土栽培方法

芹菜可採用NFT、DFT、巖棉栽培或其他基質栽培等方式。中國無土栽培芹菜的報道很少,根據相關專家進行的“芹菜巖棉無土栽培技術研究”認為:採用地槽巖棉栽培芹菜,不僅成本低,效果好,而且適合中國條件,在生產上容易普及。其方法是整平地面,打實土層,做成深20cm、寬60~100cm、長10m左右的槽體,槽為南北延長,坡降1:70,槽距30cm。內鋪一層0.1mm厚聚乙烯薄膜,裝填巖棉、蛭石或河沙等基質。成苗以後,按10cm株行距栽植(西芹株行距為20cm×30cm),每穴栽一株苗,每次可栽4~5萬株。栽後及時供液,一般不用緩苗。

2、芹菜無土栽培管理

(1)營養液配方

篩選出的專用芹菜營養液配方具有良好的栽培效果,該配方EC值為1.75ms/cm,pH調至6.0~6.5。單用複合肥(15:15:15的磷鉀硝銨)1000mg/L,EC值為1.7ms/cm,pH調至6.0~6.5。

(2)定植後管理

①温度管理:芹菜作為喜冷蔬菜,控制好温度,以適應芹菜的需要非常重要。一般來説,苗期對温度的適應能力很強,在產品形成階段對温度的要求比較嚴格,一般白天氣温為18~25℃,夜間為12~15℃,營養液温度為18~20℃。根系温度長期低於15℃,不利於生長。

②營養液管理:在芹菜不同的生育期間,供液量和次數不應一樣。生長盛期每天供液2~3次(滴灌或澆灌),前期和後期可適當減少。如果營養液不回收,每隔幾天澆一次清水。