肉桂茶葉市場價格多少錢一斤，肉桂茶屬於什麼茶

肉桂茶是近些年新興崛起的一種茶葉，很多人都喜歡通過喝茶的方法來達到養生保健的效果，而功效作用強大的肉桂茶剛好滿足大部分人的需求。不僅它會散發清香的茶味，可以提神醒腦。而且它含有大量的維生素等物質，能夠對人體產生一定的保健效果。

肉桂茶葉市場價格多少錢一斤

一般而言，普通的肉桂茶價格在300元左右，高級一點的話就要上千元了。那是因為説明因素所導致的價格差異那麼懸殊呢？造成這種結果的原因有很多，包括有茶葉的牌子、成色、生產廠家、製作工藝、包裝……這些因素的不同，肉桂茶的價格也會不一。

肉桂茶屬於什麼茶

肉桂茶，又叫做玉桂茶，產於福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區，是武夷最早的名樅。肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，採用武夷巖茶的製作工藝而製成的烏龍茶，烏龍茶中武夷巖茶的著名花色品種之一，屬於烏龍茶。

肉桂茶怎麼泡

一、準備工作

1、茶具的選擇：肉桂茶對茶具很講究，泡茶用的茶壺一般都小如香椽，以朱泥壺為佳，而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以長統形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少，味濃，喝者不忍一飲而盡，只好細細品嚐，這樣才能品嚐出武夷茶的韻味來。

2、水温要適宜：應達初沸98攝氏度以上，特別是第一次沖泡。

二、操作步驟

1、先用開水燙蓋碗、茶海及茶杯，使器具有這一定的温度，並可清潔殺菌；

2、在茶壺中放入部分茶葉，一般為容器量的半數量；

3、以茶量為準，一般一克茶葉20-25毫升水；

4、第一次以1分鐘，第二次1.5分鐘，第三次3分鐘較適宜，以後逐漸時間接近加倍延長，儘量保持湯色與第三泡一致，優質武夷巖茶可以沖泡六次以上。

泡肉桂茶有哪些注意事項

泡肉桂茶的注意事項

1、切莫用保温杯泡茶，否則口感不佳營養損失

用保温杯泡茶葉，茶水較長時間保持高温，茶葉中一部分芳香油逸出，使香味減少；浸出的鞣酸和茶鹼過多，有苦澀味，因而也損失了部分營養成分。正確的方法是，沏茶時使用陶瓷壺、杯，這樣才能使茶葉的茶香和口感保持最佳狀態。

2、切莫用沸水泡茶，否則營養將遭破壞

用沸騰的開水沖泡肉桂茶，會破壞很多營養物質，例如維生素C、P等。另外，水温過高，肉桂茶葉容易泡熟，變成紅茶，失去原有的茶香和口感。而且還溶出過多的鞣酸等物質，使茶帶有苦澀味。因此，沖泡肉桂茶，特別是各種芽葉鮮嫩的高級綠茶，水温應控制在80℃左右，茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水温要愈低。

3、長時間泡茶不可取，否則化學成分易改變

一般而言，長時間泡茶，茶水會有苦澀味。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水，還易發生化學變化。因此，茶葉應適當浸泡。一般而言浸泡4-6分鐘後飲用最佳。因為此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。

4、泡過茶葉莫丟棄，適當咀嚼可吸收營養

大多數人泡過茶後，喜歡把用過的茶葉扔掉。實際上這種做法並不經濟。有專家稱，可以對茶葉進行適當咀嚼，因為茶葉中含有較多的胡蘿蔔素、粗纖維和其它營養物質。

5、儘早拋棄飲濃茶習慣，傷身且傷胃

泡一杯濃度適中的茶水，一般需要10克左右的茶葉。但是，有的人喜歡泡濃茶。實際上，這樣喝茶並不健康。因為茶水太濃，浸出過多的咖啡因和鞣酸，對胃腸刺激性太大。一般而言，普通茶葉（除紅、綠碎茶和速溶茶外）以沖泡三次左右為例。

肉桂茶的價格存在很大差異，造成這種現象的原因有很多，大家可以根據自身的需求來進行購買。想必大部分真正愛茶之人，更加註重的是它的品質、口味以及功效作用吧。